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[中式食譜] 紐西蘭烤馬鈴薯

材料:馬鈴薯5顆、橄欖油少許、培根3片、蘑菇10朵、玉米醬1罐、洋蔥1/2顆、鮮奶油50ml、牛奶50ml、義大利香料適量、鹽及黑胡椒適量、起司絲1包
: G, d& a, b" q, s準備: os.tvboxnow.com! D( W- R( X4 y# x: c
1.洋蔥切碎、蘑菇切片、馬鈴薯切片備用。 " `" |+ [4 O1 w3 C& \; Z. x8 m- d- b
2.鮮奶油、牛奶與義大利香料拌勻備用。 3 B+ h# P/ T0 n3 X8 x3 ^! N! r

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1.烤缽中塗上一層橄欖油,依序鋪上馬鈴薯片、玉米醬、蘑菇片,再鋪上一層馬鈴薯片。
1 p$ {3 J( h7 M; n" U; N/ V公仔箱論壇2.續依序鋪上洋蔥碎、培根、馬鈴薯片,淋上準備2後,灑鹽及黑胡椒,以250℃烤25分鐘。
$ p# y" e. e; y" K: Q0 e1 `3.取出續鋪上起司絲,烤5分鐘至起司融化即可。
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