材料： 調味料： 7 H' P: J" u4 c; R6 ]
鳳眼果- l1 _4 a1 [( B$ K9 y8 W1 A
紅棗
. V! x8 t; V5 _7 E" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花菇tvb now,tvbnow,bttvb, F x: d9 A1 c; l) t
栗子
5 O( M. b; J4 O5 q+ ?" m1 Dtvb now,tvbnow,bttvb美生菜# x& u6 ^2 p6 S# R/ p
薑 鹽
6 O% Q+ P& \$ \+ Y N. u' Cos.tvboxnow.com糖
; Q7 [/ {1 l! T" v2 rtvb now,tvbnow,bttvb素蠔油
& c5 k6 w& r5 B- v1 P8 x! c9 U& A胡椒粉 K$ \( D$ d# F, G5 @# P# w
香油
2 L6 U" ~0 ]/ K/ p, \$ D" U! q( a4 Ztvb now,tvbnow,bttvb
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作法： ' e& y7 D+ T8 a' Z, M
1. 薑切片；花菇對半切開；美生菜汆燙後擺盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb* J; W q/ K) }# B+ d5 b; \) \
2. 起油鍋爆香薑片後，再加入素蠔油以及適量的水煮滾，接著加入花菇、鳳眼果、紅棗、栗子炒熟，再放入糖、素蠔油調味，最後用太白粉水勾芡後，淋上少許香油即可。 |
發表於 2007-12-11 10:30 AM
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