白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片
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調味料 + W7 k4 a( n) `8 S# h! D" E
+ W" X" f! g, N& ]7 w# Nos.tvboxnow.com鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
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5 v' [6 o! d/ ?6 ^, Rtvb now,tvbnow,bttvb***廣東粥
( |# l% s+ e' h7 k' Q" O
/ S A) b: ?5 m& {" j. j蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。
Y# Z. O/ k- v8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% l3 @$ J! k/ Y' J! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。
$ t/ L9 t% C$ M7 [& O3 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 將蛋打好備用。
" t5 W1 I+ Z- D1 `5 E$ s( K" o公仔箱論壇3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。 公仔箱論壇. j: p$ c8 b) N& D5 n
4. 將切斷的油條放在粥上即可。 |
發表於 2007-12-11 08:24 AM
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