材料 : Q4 n2 D" h7 R
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鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支
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薑3片、沙拉油2大匙os.tvboxnow.com/ j: M {( k7 F! S5 d( U/ X
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5 |/ ?( \3 H5 m: T" \& }% Z* j' r! {做法
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' F% K: }, T% ?/ Z4 D將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。
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沙拉油熱鍋後，放入薑片爆香，放入雞肉快炒。
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將竹筍鮮香菇加些醬油，放入蝷丹A炒數下。
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1 U5 g% ?$ H" }# Q% @" ]公仔箱論壇加入2碗清水於鍋中，以慢火燉約15分鐘。
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/ t- P) t$ `6 W# n! V+ `9 g公仔箱論壇加入鹽、味精及蔥塊即可。 |
發表於 2007-12-11 08:22 AM
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