高級的西餐廳用餐,要注意葡萄酒的禮儀哦:* h$ G2 e- v5 Z, \
1. 聽取酒保的意見:點好菜後,告知酒保你想要喝葡萄酒,並聽取他的意見。
# D8 E, ? h& e7 a/ ]/ g M( a* r4 ] 2. 讓作東者做確認:酒保將點好的葡萄酒送到位置時,應由作東者確認酒標上標示的訊息,及軟木塞的烙印。 os.tvboxnow.com+ G5 u1 e) R' s" W
3.主人先品嚐:主人先品嚐覺得可以後,酒保才會在其他客人的酒杯倒酒。
2 {. P# \: R7 X( E& ntvb now,tvbnow,bttvb 4.品嚐葡萄酒:應持杯腳傾斜45度,由杯底檢視葡萄酒,喝之前先聞一下葡萄酒的香味,入口後先在嘴內停留再慢慢喝下,入喉後立即深吸一口氣,才能好好品嚐葡萄酒的美味。公仔箱論壇) }% R) T6 w' v' m; T g
5. 由酒保倒酒:若酒喝光了,不要自己互相倒酒,應示意酒保前來倒酒。 |