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成份:
& r8 z: o) D a" b3 G. \ | 奶油 100公克
2 ?- l! d3 X$ F) S: V6 A公仔箱論壇糖粉 80公克
5 x4 S6 d3 @( |9 c3 @ w+ {" _3 @5 eos.tvboxnow.com全蛋 75公克os.tvboxnow.com$ U$ k+ i9 t2 x* k$ ~7 p
低筋麵粉 100公克
0 b7 S/ C t" U( I7 o+ X0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘭姆酒 3公克
* L& E6 S) I$ t& G& O! B葡萄乾 20公克3 U) B' L: M/ k5 P( g6 N, r
蜂蜜 20公克公仔箱論壇& ^4 r8 r) B/ P! r
核桃 20公克
3 d9 s0 \0 k& }- q2 i ttvb now,tvbnow,bttvb杏仁角 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 j' n& K, ~; B0 ^% p5 J- h7 X
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步驟:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s" A% Y! b% G* j
| 【做 法】 6 r) w8 a6 X1 d3 ?
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。( }; T' v' K* s1 j
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2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。
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* U' X- s8 h0 B2 e/ R7 [+ H3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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7 I+ a, G, B! S1 t8 t4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。公仔箱論壇; ^; I2 z4 x; H3 D
【備 註】) @& R2 Z y( m* }. ?" E( D W E
烘焙火力：上火180℃、下火150℃
4 j+ f. H- t# |' y( K烘焙時間：15分鐘公仔箱論壇; g, Y; r. m+ _1 x$ l4 O. {, \( W
數量：30片（每個約10公克）
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發表於 2012-8-23 01:56 PM
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