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| 材os.tvboxnow.com' D2 t! n8 |7 N C! ]7 i K3 e5 ^
料 : 3 安士糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a {4 `5 R+ l# X
1 盒忌廉芝士 (350克)
) b% Q) Y. u. x' s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 a0 v! W( _* x! ]& A2 u6 D
汁( l, a: @$ T7 T3 k$ _
料 : 2 湯匙糖os.tvboxnow.com! t6 y) D0 o; O% h L. N. O
120 克草莓
; `0 g+ R5 T( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 湯匙麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a7 m0 d3 E& } X
1 茶匙檸檬皮茸
1 W+ l& I: M1 d1 N8 D0 T+ btvb now,tvbnow,bttvb 2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
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+ M1 @0 {9 B" {, g# I; p餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y G v( a, j, p
底 : 20 克溶牛油0 v# b3 a0 Z8 E- K
5/4 杯麥維他消化餅碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _% y/ x5 _# G; _% P
餅
/ C( B( g: `- v, Zos.tvboxnow.com面 : 20 克糖
, r8 _7 d# q( n" q公仔箱論壇 1 個蛋白
7 K7 |4 z0 J: |7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | |
% C9 ?0 D7 C, ~; x& p | 步驟:4 y8 X( ?5 ]9 T0 I! B q( J7 [1 s8 a
| (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。
+ g5 y V; |! d1 e- G- n" o+ Q" |公仔箱論壇(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
$ b, T& ~0 A4 y1 ?7 T(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U0 y" E5 n# u4 U6 L" u0 y1 Z
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。公仔箱論壇& |& ]; P6 S1 \% |
(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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