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2 _% `* @& ~+ i% z* h1 }5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 成份:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {: r8 q- \3 C
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黑糖170公克、沙拉油135公克、香草粉少許、水100c.c、鹽2公克、乳清蛋白35公克
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全麥麵粉270公克、泡打粉14公克、綠茶粉10公克、水150c.c
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/ Q. e( Y6 L4 D( `) n, d2 ~ | 步驟:
* M% G" ^6 S4 G# z/ F | - 將A的材料一起調勻
- 將材料B的全麥麵粉、泡打粉、綠茶粉另外一起調勻，拌入(1)
- 把水150c.c分三次加入(2)內拌勻，倒入模型
- 用上火200度，下火230度烤20分鐘，後將溫度調為上火100度，" T0 x' L2 j+ ?& E" l3 I
下火180度再烤8分鐘即可，待涼可用打發的鮮奶油裝飾，中間可
8 n1 Y T6 T% U8 Btvb now,tvbnow,bttvb加蜜紅豆餡。tvb now,tvbnow,bttvb' r3 o) I/ X5 b$ E: S& E
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技巧( l7 Y: L+ e0 V* C8 Y
加入麫粉後一定要快速地或在短時間倒入模型，目的要盡量保留”拌槳”內含有的空氣。; k0 ?1 F' L0 }. A
否則，烤焗過程時會很難烤至企身 (發大
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發表於 2012-8-21 03:12 PM
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