功效：《本草綱目》記載，菊花性甘、味寒，具有散風熱、明目之功效；蓮花性溫，能清暑、和血氣。此茶品可解口甘、火旺、清暑、袪風溼酸痛、降血壓等療效。
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) \: c6 G ^, y: T( Nos.tvboxnow.com材料：/ b2 [% V- h0 }( @; T
1.菊花乾4公克(約25朵)tvb now,tvbnow,bttvb8 p* A! @( t+ @4 B* a
2.蓮花乾1朵
( A" ~: _# V, A, J$ A' A公仔箱論壇3.開水1公升tvb now,tvbnow,bttvb( O5 Y1 x# q) i/ {! B" r/ ^
4.冰糖少許
9 i- L" T' w gtvb now,tvbnow,bttvb作法：
6 u; [. j0 r# @" K( w1.先將1公升開水煮沸(100℃)。
. h6 s/ L+ v* O/ O公仔箱論壇2.放菊花乾及蓮花乾入茶壺，用已煮沸的開水沖泡約3分鐘後，加入適量冰糖，即可飲用。
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$ P1 q3 x8 N& @( V! ~" @3 A2 e0 u公仔箱論壇貼心叮嚀：
6 M2 ?- p, V5 M+ z. M1.第一泡飲用完畢後，可再依上述作法再沖泡第二泡。% t3 _+ W( |6 P# f" [6 J) N
2.夏天亦可置放冰箱冷藏，冰涼後飲用，更是清涼解渴，別有一番風味。tvb now,tvbnow,bttvb8 L- s$ n5 _6 Y9 `2 }
3. 買菊花，以較白者為佳，不要覺得黃澄澄的菊花才是好的，其實較白的菊花乾功效好過黃澄澄的菊花乾。 |
發表於 2007-12-10 08:25 AM
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