 " E! w0 b8 V E6 K3 U
所需材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d2 Y/ `, J% A2 Z7 f
6 R6 q( V( X1 J" I! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾魷魚 ... 1大條 os.tvboxnow.com, L. E) P) w7 ]( W* x7 D4 R. {
嫩薑絲 ... 1/2碗飯 tvb now,tvbnow,bttvb$ V2 Q* t( H' d
沙拉油 ... 2大匙
E7 _7 F/ G# _: r: _: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋料 tvb now,tvbnow,bttvb/ }1 M, u7 k5 y) L5 [/ G
紹興酒 ... 1大匙
% A/ ~$ z6 K g: |5 \' r調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U, w9 _+ v6 U- b6 C5 F( b6 ]! A
蠔油 ... 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j& v- |6 ?* ~% A% C/ z- d+ i
鹽 ... 1/4茶匙: e0 Q, n5 T. u4 q; p. ~
糖 ... 1大匙
5 H9 c8 J5 A1 L. W2 }' P# w$ ?薑汁 ... 1茶匙" |* ?, b$ ~7 }6 j! Y. Q! C4 @
高湯 ... 3大匙
. P; w8 Q9 U) w7 H0 |0 @# C味精 ... 少許tvb now,tvbnow,bttvb: A# r" D# W" B5 W# |
) s5 [6 v$ u" U7 l
1 R1 P0 @8 k5 b, V/ ]* j- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 U2 f4 n' G, l( O' z8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 C: {( G/ t0 _- O# R0 @+ z$ c. J+ N$ d
6 @1 o8 c1 L6 a9 p! ?公仔箱論壇作法步驟：
+ Z# S5 a8 m' v5 x( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾魷魚用稀鹽水浸泡24～36小時，水要超過魚身少許，魷魚浸泡後會脹發成更大且軟。
& {! |5 o' Y8 O1 D, M' H" O( w' fos.tvboxnow.com洗淨魷魚，先切成2～3長條，每條再用片刀法取切成薄的大片。8 s, d! {+ A2 A- x
燒滾大湯碗的清水，把魷魚片投入燙1/煮2分鐘隨即撈起（如片切若較厚則可略煮久些亦以1分鐘為限），立刻投入1碗冰水中浸涼，撈起。（亦有燙煮後立刻熱就食亦可）。
+ L8 x' O3 S* `! Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料混合拌勻。
( Y" k- i1 a9 |$ W5 x. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒鍋燒熱改中小火放下沙拉油，把調味料倒入略煮滾即盛於醬料碟淋下酒以供沾食魷魚片。 |
發表於 2007-12-9 05:54 PM
| 
