超簡單又美味的一道海鮮,粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華,比勝子本身更好吃,自已劏蟹勝子最新鮮,不這太麻煩了,還是交給魚販好了,回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長,只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。os.tvboxnow.com* M$ Z2 k! F$ b% m3 s
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tvb now,tvbnow,bttvb# r" \+ a3 F2 m( H7 a7 ], D
' z1 |% W& l. s: `! o材料:
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8 H' a. ^" a. Z/ ]& y- pos.tvboxnow.com大勝子 6隻公仔箱論壇& `4 {. ? E* J6 b& J* M
蒜蓉 2湯匙
- r) L, r; J+ R公仔箱論壇粉絲 1包(50g)
$ e0 w i2 E, i6 F& i蔥花 少許
) p j- Q2 }. A0 Jtvb now,tvbnow,bttvb指天椒絲 少許
D/ M/ C& r% u4 B1 z1 {9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I6 U, T4 u4 M! o5 Y
C3 r, y' O! I7 U( G) ]公仔箱論壇調味:
1 }7 o. Z- }- ~7 ztvb now,tvbnow,bttvb8 Z1 `1 ?0 Z8 z9 t7 O7 L7 V
酒 2茶匙
. ]# Y* N1 w# O6 y, R& [0 itvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶匙
- B4 p+ L6 t; S' otvb now,tvbnow,bttvb胡椒 1/2 茶匙: f1 F1 O' C* p" I$ B; v
水 3 湯匙
7 x9 R B. U; T) F6 _2 Z" G豉油 1 湯匙公仔箱論壇1 `9 k5 u0 t6 k
油 1 茶匙0 p7 _6 M7 R0 S
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1 U; f6 ?; m' o0 A6 Z: J" ?公仔箱論壇製法:
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1) 粉絲浸軟略剪,洗淨勝子鋪平底深碟上,灑上粉絲及
( ]5 |6 ~* r3 M/ n `tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉公仔箱論壇% q; f. ^4 m4 b+ j
2) 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水,隔水蒸6-8分鐘 p) n e1 X9 | F
3) 煮滾油及豉油,淋上勝子,灑上蔥花便成os.tvboxnow.com6 g# D' C% \0 ^; X: a
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小貼士:
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* N- v" x! h6 D4 @. xtvb now,tvbnow,bttvb1) 因大小有別,最好問魚販蒸的時間長短) x- v( ~1 D5 @: X3 d A3 i b0 L# J- Z
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