香煎菠菜餅
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材料：菠菜，肉末，雞蛋，紅椒絲，香蔥末、干淀粉。
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9 v* \+ R( D9 Y" |" i8 p. y! ?tvb now,tvbnow,bttvb 做法：
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1、洗淨菠菜用開水燙一下，撈出。同時把雞蛋分離成蛋青和蛋黃。os.tvboxnow.com, _! v# R! b1 U0 ?9 ?* n
2 t' J; d4 N( K# Z; H3 c/ [! n公仔箱論壇2、半肥瘦的肉沫，加鹽，一個蛋青，攪拌成肉茸漿。
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( h# |. O% u# j' ^+ r! E% T3、菠菜拍上少許干淀粉，放到肉茸裡，拖上肉茸漿。tvb now,tvbnow,bttvb# e" Q: l$ \7 m0 e" R5 g$ _
7 g; Y6 _" C7 m" E$ h* o4、平底鍋放少許油，剛才拖好漿的菠菜裹一點生粉，放鍋裡煎翻一面的時候，再另一面刷上蛋黃後，翻一面，再刷蛋黃，煎到蛋黃凝結就可以。公仔箱論壇6 K8 z8 _" f% N. a1 e) h
& D: b' K7 i, p0 Y0 d3 m& J* o( Bos.tvboxnow.com5、出鍋裝盤改刀，灑上少許紅椒絲。香蔥末點綴。! d) m- v9 s9 ^& K) p. ^ f
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6、剩下的蛋黃、肉末、菠菜、澱粉、和勻拍成小餅在鍋中煎熟。公仔箱論壇. }, U9 z( V$ E( A1 K. P5 n
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功效：消除面部水腫。
1 m: U" Q9 F/ j% v0 Q4 Y* C; |公仔箱論壇清炒西蘭花
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' H3 p1 Q P1 D8 ~: A, W+ t& O材料：西蘭花，乾辣椒，花椒，鹽、味精各適量。
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做法：
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# @% A9 W7 |, l& K9 s) M1、把西蘭花切成小朵，洗淨，放入沸水中燙一下，馬上撈出，瀝乾待用；將乾辣椒去蒂，去籽，切成節。
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2、鍋中放少量油燒熱，下花椒粒炸香，取出花椒粒不要，趁熱下乾辣椒節，待其剛變顏色時投入西蘭花，快速翻炒，下鹽、味精稍炒，出鍋即成。
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) ~" }: Z0 u5 ~. u4 l6 l5 o% b& d* Uos.tvboxnow.com 功效：防皺，抗衰老。
+ l2 ^" `9 Z9 c$ f9 _) `4 Qtvb now,tvbnow,bttvb此外，平時還可多吃花菜、草莓、大豆、酸奶、香菜、蘿蔔、海帶、蜂蜜、木耳、黃瓜、苦瓜、豬血，這些食物都有著美容養顏的功效。 |
發表於 2012-8-13 03:36 PM
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