[美食介紹] (河馬仔專欄)日本長野水蜜桃評論

本帖最後由河馬仔河馬於 2012-8-13 01:03 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R9 ]/ ?, z% |$ u& e0 D( A
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學生，性格溫柔。對煮食興趣頗大，特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe，名為『潮州メイドCafe』，由於頗有街坊緣，有時會收到一些小禮物的。6 A! i+ v' V& x7 @/ a. ~/ e: i

『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，間中愛向司馬蓮華撒嬌。

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蓮華 : 前天記得我們幫過對面賣生果的阿叔，找到他唔見的小狗嗎?" [7 v1 E  b# @2 ]
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騏綵 : 哈哈，我記得隻小狗好像在隔離街口的相命師傅那兒呢，隻小狗還睡著。tvb now,tvbnow,bttvb( v$ N# \  U, m2 A& B1 C% r
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蓮華 : 阿叔係要送我們一位禮物，就算推也推不掉了。公仔箱論壇8 O3 t2 u; Z& ~8 C$ B! e7 f

騏綵 : 就是這盒嘛...好香!!!/ a* v7 v3 X, B4 O) O
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蓮華 : 他說這是日本來的長野水蜜桃。7 u& l8 U2 V; g2 l- V' N

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騏綵 : JA全農長野?

蓮華 : JA代表Japan Agricultural Cooperatives，在平成13年(2002年)，由JA長野經濟連及JA全農合併而成，來增強當地農產品的銷售效率及競爭力。

騏綵 : 而長野縣在本州中部，公元8世紀時已有記載為信濃或信州，所以有好多身產都會以信州命名，亦以多高山盆地見稱。縣內有很多旅遊名勝及溫泉度假熱點。例如輕井澤就是當地人在長假的時候會去避暑的熱點呢。公仔箱論壇8 k, N6 z- o: C% E% N' F! n# g
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蓮華 : 長野縣農產品頗豐富，縣內亦有不少觀光果園，遊客可以去參觀吶。當然除了這兒的巨峰提子頗有名之外，桃同樣非常有名。$ B! B( }# Q5 E0 x* b" t$ `

騏綵 : 打開盒子已聞到很香的桃味，與超市平時食到的比較，這些桃一打開就香氣四溢，香氣濃烈帶點花香，至於平時超時買到的就一點味道都沒有了。公仔箱論壇: L, {  s% B% e( O* x! x6 c, O7 K  q

蓮華 : 而且摸上去的時候不會太乾，有少少彈性而不是梆梆呢。
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騏綵 : 不過，桃是不是只有幾個品種??! S" I& n% `- b! _& u

蓮華 : 桃的品種其實好多，例如在長野縣生產之中，有名的例如白鳳，川中島白桃，甚至由白鳳X川中島白桃的品種AKATSUKI(曉的意思)等等。
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騏綵 : 還有一個問題，桃的收獲時期呢??
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蓮華 : 每個品種都有不同的收成時期呢，主力在7-8月呢。tvb now,tvbnow,bttvb$ F: U9 J- z. _' {
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騏綵 : 大姐，可以將個桃切出來嗎?好香......os.tvboxnow.com) Z! O2 h) O; o" Y; h" Y& l- o$ S

蓮華 : 一於拿一個出來先...os.tvboxnow.com2 b& j: v9 ]0 {  ]& y- ?

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蓮華 : 果肉汁好多嘛，個皮好薄，切的時候果肉的感覺絕對是滑而有彈性，而且香氣真的好厲害。還是切開一半吧...公仔箱論壇7 V" n q" L0 S$ ^
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蓮華 : 核很細。
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騏綵 : 剛剛問過呢，這些桃一個約百多港元，難怪這麼不同了。公仔箱論壇! m: D9 c" q& J1 h9 A( r8 _

蓮華 : 真的很貴耶。阿妹，每人半個啦，這兒有义子。tvb now,tvbnow,bttvb, V* u1 S" [. c3 F

騏綵 : 唔該大姐，嘩，桃肉纖維很嫩，沒有渣，果汁好像糖水一樣甜但非常清，最緊要不要過熟。5 C" V2 L. l- L/ y& l* P
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蓮華 : 而且果汁真的充滿了口腔，全是桃味，真的沒有半絲的粗糙，滿口滿口的幸福感呢，食前要把桃子放進冰箱約一至兩個小時才最好吃呢。

司馬蓮華 --- 對長野水蜜桃之評分 : ~ Y, r/ ]4 H- n q