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【材 料】
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炸過的小塊臭豆腐 3塊 + w6 y$ }/ d% e9 W2 n
蒜泥 適量
, _! T K2 a. V: t- k, \# a) {+ C香菜段 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 o0 T9 @6 M' E' A% A8 j9 [
台式泡菜 適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 d' K. u4 X7 t( s
【調 味 料】 公仔箱論壇$ M# Q/ L6 @; Q1 ?9 H# p2 [
7 D$ @4 W P3 B! s8 L" Y% p5 C, _- q6 p醬油醬汁 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B/ [% Q1 U( P# D- x
辣椒醬 少許
3 ?, o# g7 _3 y烏醋 1/2小匙
' t. }% @# L. y5 b. D1 V+ ^1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ R5 P/ }0 y. q7 @2 ~2 q# k公仔箱論壇【做 法】5 h( \% O1 c. P* r3 ]
1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }7 f8 L7 H6 C* W" {% J
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2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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