燒雞翼我鐘意食，何況是非常香口的燒雞翼，做家常菜或party 小吃也十分方便，公仔箱論壇6 H/ T( {+ a- _' M5 C
應該沒有人會不吃雞翼吧！ 用來燒全雞也OK!
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材料（二人份）：公仔箱論壇3 b9 S; L+ n9 @
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雞翼 10隻
' R9 ^9 u) Q: S4 l4 @/ b2 K蜜糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- g& f$ r% W H
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調味：os.tvboxnow.com0 ?5 H/ t) Q, m3 \# {
) O1 O, H1 A6 @. vos.tvboxnow.com芥末籽醬os.tvboxnow.com F( |: z; G4 o
2湯匙os.tvboxnow.com; w Y1 t6 X; _! y, r3 q* Y
蜜糖 2湯匙
5 a" O: X+ \8 y, o- B% A& r5 G老抽 1茶匙
' H# b" X3 L* c, ?雞粉 1茶匙" `4 w! r! G2 c: Z1 }+ m
胡椒 1/4 茶匙os.tvboxnow.com/ `# k7 C% M6 b6 R- M; ?
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8 X9 q) ^) O. K" _* g9 [, L公仔箱論壇製法：5 ?! a4 E2 d: }+ Q- V" Y
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1） 雞翼洗淨抹乾，加所有調味醃20分鐘，用保鮮袋來醃，味道會比較均勻，因為每一隻雞翼都能沾上醬料，焗爐預熱200度os.tvboxnow.com2 _3 X b* f F6 n6 {5 G$ u
2） 雞翼排好焗盤上，以200度焗4分鐘，塗1/2湯匙蜜糖，焗3分鐘公仔箱論壇; }2 O9 ?0 j8 a8 g) w
3) 反轉另一面也焗4分鐘，再塗1/2湯匙蜜糖， 焗3分鐘，調至250度焗2分鐘至雞皮香脆
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小貼士：
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1） 沒焗爐，煎也可以，光波爐也OK
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發表於 2012-8-10 12:18 PM
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