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[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

防癌養生長壽的秘訣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w* m6 L' t3 ^' k7 s: }% N: e

2 ~# I+ E+ g0 M* ?1 D7 \. I 鹽和鉀都是我們身體需要的東西,
# f$ @. l, L2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。! N6 w4 E; T; @: S7 \% }, q
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現在台灣的食物可能和美國的食物差不多,剛好反過來," }! K2 q! G" j; j. |; v( _
我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀,這怎麼能跟我們的老祖宗比呢?1 S4 i* g* n) B6 `

- C& v+ S6 \! A" j4 d1 b7 B; g 一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍,從十六倍變成.五倍,; o, h5 x1 u# j" l
你想差別有多大?而這引起的毛病可多了!tvb now,tvbnow,bttvb! [$ m! O( x- X8 ?3 w; x1 E. L3 W
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一個是糖尿病,一般想,也許是糖吃太多了,當然,這是有影響的,
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但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。* g" F: C) ~& X; w  ]" l+ c# [
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胰島素的分泌是受鉀的影響,鉀會刺激胰島素的分泌,os.tvboxnow.com; H; [! p0 ?6 m6 O( J
當我們飲食中鹽吃得多,鉀吃得少,胰島素的分泌就少,
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這就產生糖尿病。公仔箱論壇0 R+ |9 X/ J; s2 \1 g

" }' T+ G6 W0 y9 e& @! h9 p 還有一個是高血壓,有人用動物做實驗,給動物吃很多的鹽,tvb now,tvbnow,bttvb) G8 f7 B9 R2 I
發現血壓會上升,而給它吃很多的鉀,血壓又會下降,
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所以鉀和鈉的比例會影響血壓。
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正常的細胞裏面,鉀和鈉有一定的比例,普通是五到六左右。
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而細胞在生長與分裂的時候,鉀和鈉的比例則會減小,公仔箱論壇$ L  Q6 A3 X7 f4 A, ?
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞,
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所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。& e2 \7 O, Z5 X) \! i
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長期吃太多的鹽,加上空氣、環境的污染,公仔箱論壇7 v) ~4 y( W" S6 C, x
幾個因素一配就得癌症了。
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根據統計,世界上幾個鹽吃得多的國家,癌症比例也高;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H) z& X0 A! x4 |
鹽吃得少的國家,癌症的比例就低。
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/ e2 O4 x5 m% G' Q9 c* T5 |公仔箱論壇 從鉀與鈉的比例看來,鉀吃得越多,癌症越少,等於有保護作用。tvb now,tvbnow,bttvb" m% x" P6 W# E$ L
鉀是水溶性的,像罐頭、豆腐,本來鉀成份很高,
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但在加工中都被水沖掉了,剩下來的只是蛋白質。* T3 }- L5 ~+ K' t( ~# S
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植物是鉀最好的來源,因為植物能夠濃縮鉀,
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現在一般人蔬菜都吃得比較少,因為生活富裕,tvb now,tvbnow,bttvb6 Q0 p* `) J  N
大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉,但是動物不是鉀很好的來源。
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) Q/ @' G8 G9 U3 r/ D公仔箱論壇 舉例來說:在還未調味之前,就是沒有加鹽之前,一般不管是肉、
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蛋,還是牛奶,鉀跟鈉的比率最多只有三到五;只要加一點鹽的話,) c- |1 [" w$ P9 s# D( Z
馬上變成.一,就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆,
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鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○,香蕉有二○○,南瓜、公仔箱論壇+ N/ j  V. _- F" X1 u- p/ B
絲瓜類都有二○○至三○○,西瓜有一○○,水果中橘子、os.tvboxnow.com% W5 N8 s( s, y4 ?
蘋果都有二○○以上。所以,吃蔬菜水果是鉀最好的來源。
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+ ^3 R$ b* {" g6 ]' Uos.tvboxnow.com 食物中鉀與鈉的比例
8 P  s, B3 {; D  ?os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C9 t# S6 x0 B& j# Y
要說明素食為什麼能治病防病,則需討論食物鉀和鈉的比例。* k* T" A7 F/ ?0 k+ y' T
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植物含鉀最高,如以鉀對鈉的比例為標準,
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. q0 u7 F8 A9 D9 B3 O# {, s8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南瓜是三六(即鉀是鈉的三六倍),
# }% f3 H% P  s1 ?- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H: v/ Y8 G- T
黃豆三三一,9 O; P& q# j9 N( @% m& v& B" E
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香蕉三八tvb now,tvbnow,bttvb8 B( D% v- v$ M$ `) k2 n' [/ d

) Z$ ?" k+ _: kos.tvboxnow.com 橘子二二一;tvb now,tvbnow,bttvb4 P$ g& U. K, q

4 X/ Z! \- f6 s+ Q3 W( _- ^1 R公仔箱論壇 而雞鴨魚肉大約三到五,火腿是.三,即鈉高於鉀。總而言之,
# B2 {3 Y" j- _( B( i' k9 Z* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
一般蔬菜水果都在二○○以上,而加工食品如糕餅、罐頭等,os.tvboxnow.com- Q0 H% D- l/ }% G4 h# z8 O: F
都在一以下。
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為什麼鉀跟我們的健康有密切關係?原來細胞如要維持正常功能,
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必須攝取鉀,排斥鈉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {; \0 N/ L/ g9 Y% G3 }" z

) N4 B* ?, d6 W2 P 細胞內鉀是鈉的十倍左右,如果細胞受損失去鉀的話,
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就會立刻開始繁殖分裂。
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癌細胞能無限制的生長,可能和鉀的含量缺乏有直接有關。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m( ?9 A! Q0 |- O/ w; ~
目前統計學己有報導,癌症發病率和鉀的攝取量成反比,tvb now,tvbnow,bttvb/ {9 a1 l! `" p+ s2 l
說明鉀對癌症有預防作用。
. Q' r" W) K( L8 V& mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U8 j: T2 ]( s. C2 R0 I  b, y! I
一般來說,高血壓和鈉的過多有關,而鉀能降血壓,' t' _% o$ j$ k: p. I% i
素食人如不吃過鹹,是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉,
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鉀和鈉比例是二:一,
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, `+ p- G6 v: V7 i/ s; Qtvb now,tvbnow,bttvb 但事實上現在攝取比例是.七,難怪癌症、tvb now,tvbnow,bttvb; y# |' A3 @, o$ L
心臟病等越來越普遍了。
2 u; j8 C, x7 d5 btvb now,tvbnow,bttvb
/ d+ Q, S5 K3 G/ u- ]os.tvboxnow.com 植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少,因為生活富裕,
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大部份人喜歡吃雞鴨魚肉,只要加一點鹽調味,鉀鈉比例為.一,
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即是鈉比鉀多十倍,為了身體健康著想,os.tvboxnow.com8 q5 h# o3 Z' _! P, m: i+ b8 K
食物的鉀鈉比例值得密切注意。0 i3 p4 [8 D' e! ?

9 I/ a1 F( K; q  H/ s 含鉀豐富的食物PotassiumPacked Foods
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鉀鈉比例
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Banana
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香蕉
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杏仁公仔箱論壇4 j9 z$ V& v! R# R5 C

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大胡桃
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玉米粉
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Rye Whole Grain
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黑麥穀粒
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麥胚芽
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夏南瓜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T& t2 A4 p% w* m
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在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素,以縮短動植物生長時間、減少病蟲害,提高產能、收益的時代,人們不僅無法吃出健康,反而可能吃出許多毛病。例如,人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲;不料卻也毒害了自己。根據研究,噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一;百分之四十五都殘留在蔬果上;其餘的則飄散在空氣中,或滲透到土壤、河流中,又還給了人類。
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化學肥料中硝酸鹽的比例比較高,而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺,是胃腸癌的致癌因素之一;殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變;食用施打抗生素的動物肉類,也有致癌可能。
三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
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