材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E, t5 B: a0 m* J$ j) A
白飯半碗、茄子1個、 Mozzarella芝士碎/牛奶各2湯匙、煙肉（切段）2片、番茄醬3湯匙、鹽1茶匙、蛋（拂勻）2隻、芝士粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 G' q$ V/ o f! d) A5 t: B
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3 S: a; v* d& w+ M做法公仔箱論壇7 q0 ?) B- ` }& S: c
1.茄子切片，加鹽拌勻，待10分鐘，擠出多餘水份。公仔箱論壇$ x" Z) { ^6 R5 N& G5 @$ n) s
' H$ U- N9 t4 ?9 A+ ]% G, [2.燒熱鑊，分別下茄子及煙肉煎至金黃色，抹去油份。
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. r' W7 E1 U6 F8 i- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗盤內分別放入茄子片、番茄醬、芝士粉、煙肉、飯，重複2至3次。公仔箱論壇8 X; K6 p3 c1 y0 V9 d9 x1 E/ e
# C- m/ J1 @6 M* ]公仔箱論壇4.牛奶、蛋拌勻，倒於（3）上，撒上芝士碎，放入預熱至180℃焗爐中，焗30分鐘便可。
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- f( f8 h; s; f( g H素食人士可把蘑菇片代替煙肉作蛋批餡料，同樣美味。 |
發表於 2012-8-6 02:31 PM
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