我很愛南瓜，可惜沒什麼機會吃，因為相公都不吃，他說日本南瓜甜但太滯，中國南瓜不好吃因為不甜無南瓜味， （我問：那要吃怎樣的南瓜？ 他說：最好不吃!） 。所以2個月才吃一次，不然他會問，為什麼又吃南瓜？ 用 LC Oval 25cm, 煮15分鐘，熄火再焗15分鐘，排骨入味，南瓜軟稔卻不會溶掉。' V9 h7 z, T4 F9 T5 T
n0 S! v5 O' @; r. _5 |$ f6 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p4 [4 p+ L+ }# M: N3 u, g
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材料：
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日本南瓜 ¼個
6 I$ ]* f j/ j8 M公仔箱論壇排骨 30元(約 330g)tvb now,tvbnow,bttvb1 H4 x# G+ O4 \+ X3 Z7 X( D
蔥花 少許. d. x! C- z! s# Y6 k5 p6 f
4 y; S& u* g+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料調味：
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豉油 1 茶匙
3 `+ l3 ~% d1 V, E. M9 o7 Otvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a& _ ^1 Y. E% y% E
酒 1 茶匙5 s% p9 y7 A8 ~- N0 }
生粉 1/2 茶匙
+ F) a1 V; G% Z' J$ L/ z: U公仔箱論壇雞粉 1/4 茶匙
' t. ?7 T$ z2 _公仔箱論壇糖 1/8 茶匙公仔箱論壇) m8 M" ]0 s) B& K7 c
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7 b& w4 t6 l- d8 Cos.tvboxnow.com調味：
0 I4 y9 M5 `- k9 l$ q4 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E* E+ N0 r5 K& K# E
豉油 ½ 湯匙
+ r6 L/ d- e& N" x1 tos.tvboxnow.com蠔油 1 湯匙+ s: u3 L& B2 M
雞粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j( [* `) F) y! O3 j; V& H- W, e
水 100ml公仔箱論壇8 X' @. A/ W: L6 @% ~- V
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0 H8 u! d% F- o- `: ~製法：3 M3 H; b) q3 v* k
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1）排骨醃20分鐘，南瓜切大粒
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9 b3 q m8 _4 A. f1 V% x. y8 f0 g公仔箱論壇
& t( C8 _2 @ C) a9 [/ s$ Cos.tvboxnow.com2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘
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* Y x% Y0 O& I, \0 Ros.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z5 l# Q9 C# X; e0 t: A! T
. N/ G9 L0 W$ R Y1 b2 f$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）下南瓜, 所有調味及水，拌勻滾起加蓋，轉小火煮15分鐘os.tvboxnow.com4 s+ D+ D4 D% k9 C' X$ {. \% f
' h, y) I6 G, |: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com) ]; Z0 D5 e2 E0 d( G
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4） 熄火焗15分鐘，滾起再以生粉水打獻，灑上蔥花
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同場還有豉汁蒸魚雲、蒜蓉蒸鮮魷和石斛杞子無花果瘦肉湯
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發表於 2012-8-6 12:09 PM
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