夏天多吃冬瓜，清熱又祛濕 ，可惜相公不愛吃冬瓜說沒味道（他其實很麻煩的），所以試做了XO醬底，惹味香濃，送飯一流，平時只吃兩三塊的相公，今次竟然不夠吃。9 w5 o( r6 Q) a+ I b) h! e& q" V
os.tvboxnow.com: n) Q# [" j+ K5 p' |
. P- ^3 a2 z3 q7 p d公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R5 h6 B$ C0 \9 ^% K
tvb now,tvbnow,bttvb; e$ S, {' C' j$ U' }
, P( P- W% e1 i; X ( ~4 G9 S8 p: N) [+ J+ w3 H& h [
材料：
$ r7 r7 X b) l$ Q2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com. I0 ?; q W( ^" @) k8 x' b8 k
冬瓜 1斤os.tvboxnow.com' x1 b9 [/ u3 j2 M
排骨 30元 （約330g)
2 P, o0 M2 h1 r( a9 ~! E& {" gos.tvboxnow.com
N' e: } G; B: ]tvb now,tvbnow,bttvb醃料調味：
# z. W$ A% g6 b& c0 X公仔箱論壇; j$ } l& r1 y* I* x/ ^" n0 K
豉油 1 茶匙
( e( `+ W! L& Ytvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 茶匙
; p3 R& w" p: @1 F& s( {/ E. i酒 1 茶匙
2 J& M$ V! b# W/ E5 k% k2 s+ [4 I生粉 1/2 茶匙
; ]! f& t2 ~- ^9 X% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/4 茶匙
9 ]& P( |: d& f* ?8 Dos.tvboxnow.com糖 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G. q# L" h$ k3 `5 R1 a
& @; }! x5 o. D$ _6 w
調味：
# J, f* y, W8 f; |* d/ }1 p/ Tos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com1 Y8 @: d% u4 o5 h* Y4 Z
蠔油 1 湯匙
$ V/ G6 M& W7 R2 etvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2茶匙
: t h9 r' r+ _/ _水 100ml
7 l$ Y, K& M5 t+ ~1 w, n7 l* LXO醬 1湯匙
( O# m! l. Z* S6 s2 ttvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb/ r! ]9 l# G5 N2 E; B8 q) p6 ^- h
製法：公仔箱論壇5 X* Z2 m2 t5 @1 P* B4 q$ G9 n
9 a6 x# T. J% u3 o3 \- i
1）排骨醃20分鐘，冬瓜切厚片
: K9 j6 S( K3 J: h4 V+ N$ c: k公仔箱論壇os.tvboxnow.com) e* E% o2 {% @, K* U2 |) N5 F
) H* C! O/ N; p; x" R; Q6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, m7 D2 `7 ?7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' d) V6 u! d* w8 ?) _$ H: a
) h3 Q8 p d& ?( Q$ U2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘3 K) b2 T" O- @! `
0 P* [; G; s% |3 |' l' e公仔箱論壇
f" K2 w. q/ X0 U- m$ T4 Itvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb* z5 P- t6 B' D6 F6 z
公仔箱論壇" g1 W# Z5 q+ J* ]! X
" y0 c% ^8 v5 Z" l0 L2 B3 [( htvb now,tvbnow,bttvb3）下冬瓜、蠔油及水，拌勻滾起加蓋轉小火煮15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \) A0 \8 i7 d7 h+ M- H* W) F q. z
9 f" n0 I' z" m0 F. _0 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s5 I7 \3 l0 q* B* b( @
. B4 N( Z% [: W: h6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ M* q/ v. Y8 A! C* s5 `
. G- p, a/ |7 c: p/ Y+ }9 B! n4） 加入XO醬 ，拌勻小火煮5分鐘 ，滾起再以生粉水打獻os.tvboxnow.com: A: d: S6 ^7 C. e- y
|
發表於 2012-8-6 12:01 PM
| 
