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[中式食譜] 雞樅菌雲腿大白菜

材料公仔箱論壇/ \( d  l# ]/ h( j2 G" G; X- J
雞樅菌(切片)50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許3 `6 a+ z6 h8 C8 Q4 X
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2 X0 [2 `7 U4 o- y2 |os.tvboxnow.com上湯
4 k/ j; ^, u4 i! g4 l. A雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克tvb now,tvbnow,bttvb. P* E  f+ o) U  z7 o

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做法公仔箱論壇( @5 y# A9 y( m# _/ s4 |$ {8 o
1.雞樅菌片洗淨,放入滾水中汆水約20秒,撈起備用。
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( T4 s( B5 w0 A2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘,成上湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C; D" {; t/ l5 d" j/ B

7 J% T$ ?$ y+ a5 ^  ?7 vos.tvboxnow.com3.大白菜放入上湯中煮10分鐘,撈起,備用。上湯留用。
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4.金華火腿片面塗上蜜糖,蒸3分鐘。8 r! C! U. `$ A8 Z# N: b

  W, ?- F8 E  A: X% x5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片,淋上上湯即可。
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