材料
* N/ ~( Q& q% ?, y, N5 mtvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙公仔箱論壇: f/ h2 z& y+ m: r U2 J
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9 f; ~( K- @& Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
! s v3 l2 u# z公仔箱論壇1.豆腐切成約1厘米薄片，排在碟上。
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2.將豬頸肉洗淨，片去肥膏，再切成長長薄片。
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3.豬頸肉片加蝦醬拌勻，逐塊平均排在豆腐上。
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4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘，完成。公仔箱論壇# j* o+ l* B& R! U1 d
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發表於 2012-7-29 02:08 PM
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發表於 2012-7-30 03:06 AM
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