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[中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨

材料公仔箱論壇5 S+ C: R/ K) x* F$ J0 n% J
排骨(斬件)2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d6 c) Y* x2 P. C+ y: T9 p
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]9 M% G+ S# i0 k" }! [1 @7 X
1.先將酸梅壓爛,與麪豉醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 t5 {- t( t) h

* _: x4 `- n* N! Z( K+ h5 A1 u3 X! W, N2.排骨洗淨,加入鹽、油拌勻,略醃10分鐘。
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" L6 A" O0 {% Ytvb now,tvbnow,bttvb3.排骨放碟上,鋪上拌好的梅子麪豉醬,隔水以大火蒸20分鐘,完成。
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