材料：
+ b) ~" ~* l. }2 |0 mos.tvboxnow.com滑豆腐 1件 os.tvboxnow.com' w. r2 |6 @! H' q
元貝 3粒 公仔箱論壇" h& x, U& q1 a [3 j
蝦仁 4安士 - Q4 k0 J7 N; o3 L U4 C
芫茜 2棵 4 ]! y$ `- C6 e
上湯 3杯
% s# ^* F& J" x" x清水 1-1/2杯
/ j6 L- e |/ i/ G' M2 x4 c薑 2片
& K$ \( _ P6 j& ~馬蹄粉 2~3茶匙公仔箱論壇% o2 m! P. f; Z% \
8 s, R! U0 o- T9 x7 N9 D, L7 V4 `* gos.tvboxnow.com醃料：公仔箱論壇8 Q! [% p* e( \
鹽 1/4茶匙 6 q: D/ i2 j- e1 U! }
古月粉 1/8茶匙 5 y* `* B/ i; [, H
糖 少許" E% D- M7 \) H: y( r% L3 V
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做法：
* l+ j6 e& Z. r1 s3 Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。os.tvboxnow.com Y, A, S% a0 \5 ]) h( i
2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S2 I; A+ p3 h5 ^: {; g
3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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