材料
* F% M; G) j3 [7 u1 s; S! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q& Z' j* q. P: G8 L: N6 |
調味料：
% n# K( [# r/ a0 S- D: S$ W; jtvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬1茶匙、糖/鹽各半茶匙公仔箱論壇0 R9 K' w3 a) N. n1 H9 m: l. O x
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: S7 |- f, Y# `6 a8 e公仔箱論壇醃料：
0 d& z+ o+ B5 p* |) q7 R! z% z+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖/胡椒粉/生粉各1茶匙、鹽半茶匙! a7 [' x, Q7 R* t0 a
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1.彩椒開半，去籽。
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2.豆角汆水，浸凍水，盛起打結，剪去頭尾。% w4 f$ \) I4 A6 W# ]/ K
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3.鯪魚肉加入醃料，大力攪拌至起膠，釀入豆角及彩椒中。os.tvboxnow.com0 a; B4 J: J! D" B" Y$ o' c8 p( Z
1 s# h. Z% d8 k! [* G4 Y6 Utvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下油，下（3），魚肉向鑊，煎至金黃色後，反轉再略煎，下蒜茸爆香，加水，蓋上蓋，焗1分鐘，加調味料拌勻略煮，完成。. i/ D; j+ j9 J4 @0 q- u$ C5 S' k: C5 n
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發表於 2012-7-25 08:02 AM
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