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0 m/ `. Q# G$ S& @; l" t! w. Q公仔箱論壇材料：os.tvboxnow.com: Q" x' j: j U& R' b6 _% B: L' a9 E
茶香滷包 ' @0 f( q8 T( a( q4 X
1個
. v/ j8 Z+ J/ b, |/ Z公仔箱論壇豬耳朵
" @& I& s0 Z8 O2 \$ hos.tvboxnow.com1附
- B" J7 t* T( D* q, _tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
, C% a5 f% H0 m: V! [. `tvb now,tvbnow,bttvb鹽
# v1 P7 K% Z3 Q8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
& v0 q8 N* t0 o. _- Vos.tvboxnow.com糖
0 m# R3 o1 H3 e# ] m l$ `: jos.tvboxnow.com1匙tvb now,tvbnow,bttvb: T1 p: I, Y. F! {7 B
酒
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燻料：
! l8 n/ D' y3 a% M0 q; m' v2 gtvb now,tvbnow,bttvb麵粉
0 ~3 T! A/ R9 ]% K$ e& n# X7 j公仔箱論壇1碗
- C5 V- c$ m* I T, y0 N4 z6 l. p茶葉
3 M( S/ W3 o" V% Z3 P. Los.tvboxnow.com1匙
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1匙
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作法：
# f: |+ E( h- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬耳朵洗淨、除毛後，用開水汆燙、沖冷水後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G. _5 d$ Q& O
& G) [0 o6 \5 N8 y7 @2 Dos.tvboxnow.com2.鍋中加水至可淹過豬耳朵量，燒開後加入茶香滷包、作法1的豬耳朵與所有調味料再煮開，轉小火續煮30分鐘後熄火，浸泡20分鐘後，將豬耳朵取出瀝乾水分備用。os.tvboxnow.com4 ~2 ] o$ S4 q! ^$ W
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3.取一炒菜鍋擦乾水分，放入麵粉，撲上糖與茶葉混合均勻，在上面放置一架子，將豬耳朵放在架上，蓋鍋蓋以大火燻約10分鐘(途中必需翻面)，即可待涼切片盛盤。 |
發表於 2007-12-6 10:31 AM
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