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[中式食譜] 豬血湯


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【材  料】
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8 Y% y- j' L2 p5 X# @+ ?# ?豬血湯 600公克公仔箱論壇8 |2 ?# i8 h' Z: a
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韭菜 40公克
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( B. G, [# j7 J% u' }7 B酸菜 50公克tvb now,tvbnow,bttvb' _& w8 k" U* k# s+ R! P( K

$ O) u- t) B; c! stvb now,tvbnow,bttvb高湯 700CC
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( Y* C$ m. w4 ]( G: K1 f公仔箱論壇油蔥酥 適量
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; X  ^' ^" E* _' S0 J: v8 ~0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬 少許
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* N2 v. |4 @- Q: @5 |( H( jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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1/4小匙os.tvboxnow.com3 W8 p2 s9 `. f2 n0 [
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雞粉 1/4小匙9 n# @! `9 E! O: R+ P+ }' \9 H
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冰糖 少許
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白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p; ?2 A8 T6 S, _1 r

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9 S$ d8 y. _" D: y5 ?( W1 G8 \【做  法】公仔箱論壇, J1 ?7 d+ p6 ~6 D
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1.豬血洗淨切塊,放入滾水中汆燙一下,撈出泡水備用。公仔箱論壇: L; [- p) q& v9 a
2.韭菜去頭尾,洗淨切小段;酸菜洗淨切細備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r- ]1 P1 ]  r% T" k: ?
3.高湯倒入鍋中,煮滾後放入作法1的豬血塊,待再度煮滾後加入所有調味料煮至入味。公仔箱論壇7 U6 {3 e$ D3 I. t8 k' o$ {
4.在作法3的鍋中再放入作法2的酸菜絲和韭菜段,以及油蔥酥和沙茶醬即可。
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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