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[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:* `5 b0 T/ ?( }4 Y& j3 b- x
鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~

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用 料:
- _+ I' T3 y/ {" D' Y, ttvb now,tvbnow,bttvb鳗鱼 | 约50克公仔箱論壇+ H9 S. x8 f4 _- b9 C/ I* q! e% ^
寿司饭 | 适量公仔箱論壇9 a! A6 R; m3 Y/ D2 @
紫菜| 一片
( @/ k* i8 t' k- O8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜| 少量3 I3 r8 @* o% k+ e3 c2 [
酸姜 | 少量
  W/ z: }' I' C% q芝麻 | 少量 6 Y" `, }- z+ O! ^1 r0 I
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! {4 Y  Q) t7 P; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。
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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~
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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。tvb now,tvbnow,bttvb/ j8 B- ?1 c0 F2 p9 L  b! m
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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~公仔箱論壇7 O  Q4 n% x6 `! H* r( G7 u

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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。tvb now,tvbnow,bttvb+ _: D1 t3 |% Q+ h" l/ J8 L
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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。
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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面
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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~
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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。os.tvboxnow.com, I  p8 ^" l  `, C4 I

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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
Thanks for sharing
多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
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