材料
$ j0 ~* J: |2 g0 w- o1 a4 Q' V: n) I6 K公仔箱論壇仙人掌菠菜蘆薈麪/乾葱（切絲）各1個、大蝦6隻、芫荽2棵、香茅（斜切片）2支、南薑（切片）8片、草菇（切半）/車厘茄（切半）各8粒、泰國指天椒（拍扁）6隻、泰檸葉（去葉莖）6片、青檸（榨汁）2個、椰汁100毫升、滾水800毫升0 d) V! A2 C# \+ X% }3 w5 |
" Z. I8 A( E& b {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 [" A1 X. d( `; I+ o' u, I7 Y; W公仔箱論壇醬料：tvb now,tvbnow,bttvb/ o) {3 J2 ^3 G, X3 B2 u1 C
冬蔭功醬4湯匙、泰國辣椒膏1湯匙、大頭蝦膏2湯匙
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做法
% C& N. ^) A: n6 _- G" `! q1.仙人掌蘆薈麪烚熟後，先上碗。公仔箱論壇, d$ X# b3 b# \9 h
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2.蝦切頭，留用。蝦身脫殼留尾，開背，橫切出一小洞，穿過蝦尾像打結般，備用。$ s& z6 f) k c. W) o* P3 W: ]
$ Y/ A# F. @4 ~* p4 G3.蝦頭下白鑊炒至乾身且散香味，加芫荽及香茅各半份、滾水煮15分鐘。
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4.燒熱鑊爆香乾葱、草菇，加（3）、指天椒煮10分鐘，再放南薑、餘下香茅、車厘茄、辣椒膏、冬蔭功醬、大頭蝦膏拌煮一會。os.tvboxnow.com' o7 R: C* Q5 Q8 e( j) c0 u3 a
/ E5 s+ z- ], jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉大火，放蝦、檸葉、青檸汁、餘下芫荽、椰汁略煮，淋在麪上，完成。
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發表於 2012-7-18 03:30 PM
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發表於 2012-7-20 09:17 AM
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