這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
0 ~3 X3 M- w/ ^: ]8 v% u方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。公仔箱論壇* p- y" }+ A* Q; }$ C% H. Z
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材料 （二人份）：/ M5 \& O( ~& K. L
墨魚汁意粉 200g
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! @0 O* w* N. f! q. dos.tvboxnow.com急凍雜錦海鮮0 J0 S6 L4 c5 N1 N; f& H
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墨魚汁醬包 1包
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) }1 S& A' v/ l3 _3 C9 |os.tvboxnow.com調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L6 ]" E' M# b& L7 _) g) R: J
6 l ]( \) @9 [$ ]- l) ^1 G. etvb now,tvbnow,bttvb雞粉、鹽、酒及胡椒 少許* x! L% J4 P! f5 m
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製法：
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，
' k& P+ [# q; ltvb now,tvbnow,bttvb墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml
! ~: Q2 O: Y A公仔箱論壇2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb7 G# A7 ~0 d: S# a
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
2 z/ l9 f* C9 K! N' D8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W* B& s9 y8 U# W! g
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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