羊薄肉片 200公克
( W3 T0 N4 W$ S6 U: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜 150公克
" Q* M" ?, |4 Q M! v( l8 A% r& o公仔箱論壇紅辣椒 1支
9 Q; P1 `0 \4 Z. v5 C4 atvb now,tvbnow,bttvb蒜末 10公克
, n |+ i$ A% H& g H/ B3 n公仔箱論壇薑末 10公克
+ Y" S5 [% y) ^4 r$ V% |os.tvboxnow.com【調味料】
9 O6 F. x) c+ ^. i) oA.沙茶醬 15公克
, c/ R t8 w" ~2 F2 |! _0 \B.酒 10㏄ tvb now,tvbnow,bttvb% N Y5 B& N9 N1 n
醬油 9㏄
7 u/ O1 V! ~; Y; W/ l) M; e v* vtvb now,tvbnow,bttvb 糖 5公克
2 O7 z# [0 K' i0 e o! C# i2 _os.tvboxnow.com 辣豆瓣醬 5公克 0 H% P+ ]- C/ d! J- p% B8 k# k
【醃 料】
1 T+ q3 y' ?. d) e4 b: p& T1 ios.tvboxnow.com酒 少許
4 o1 r2 f3 _; C# I$ p6 p: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 少許 7 M* x$ V1 ?/ S' q: e
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d2 l6 y+ t7 B) p: b
1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。
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; l6 T; P" y% K0 h1 ^* W* Y公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。
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3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。
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9 q z/ m* W8 d% X! i% k1 |tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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