羊薄肉片 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ i/ J# R* u/ s- }9 n- E. c
菠菜 150公克
$ |+ v4 Y7 s, ?4 U; K, M- @( Z( ^* y公仔箱論壇紅辣椒 1支
2 e( E: \" ?2 u8 c蒜末 10公克
/ m( O3 k, l) N9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 10公克
6 N5 }0 j! u7 }3 _os.tvboxnow.com【調味料】 os.tvboxnow.com# D+ B$ f, |3 L/ m# C' p
A.沙茶醬 15公克 F2 ?+ l) r% t+ b3 l& M8 I
B.酒 10㏄ 9 N* F% v- d0 G+ r
醬油 9㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A! W/ G' ^/ B3 Q2 Y
糖 5公克
4 ?! H* I$ L4 S- Los.tvboxnow.com 辣豆瓣醬 5公克 os.tvboxnow.com8 a: x7 s, b8 i k9 v
【醃 料】
) }& H3 w _2 J( P( }7 I6 _# a酒 少許
( o# x( [- P: k) |2 I$ R胡椒 少許
h) u: k9 X9 m. @$ g. Tos.tvboxnow.com【做 法】
! ~' L- l ?7 U3 p/ f) b+ ~9 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.羊薄肉片撒上醃料拌勻;菠菜切適當長段;紅辣椒切末,備用。' @) k+ i' w$ f
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2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散,盛起備用。公仔箱論壇, M+ I: `) i5 E F5 r' j( Y! m
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3.另熱一鍋,倒入適量的沙拉油,放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香,再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。
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4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |