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[中式食譜] 魚蓉炒蛋

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# }! A- P5 r6 l) [9 u【材  料】
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8 y8 n+ o( d# `: |0 X% P雞蛋 2顆
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白魚肉 80公克
% r" |+ u1 I5 J( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ {- S" s5 m  O; ?6 v+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 20公克
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# h8 C& ~( M2 B" Z公仔箱論壇蔥花 1大匙
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【調 味 料】
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1/2茶匙
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雞粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f$ |1 E% l. t. M4 n- Q! c
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胡椒粉 1/8茶匙
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香油 1/4茶匙
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【醃  料】7 S* \( c2 c8 p1 W. e! P

, q3 F9 _; b( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/4茶匙
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【做  法】
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( k1 N/ ^2 M, O# h! y1.雞蛋打散,加入蔥花、所有調味料拌勻,為蛋液。
: E- w$ c" `$ E2.魚肉切丁,加入醃料拌勻;紅甜椒切丁,備用。  }3 {% ~: R7 F* I  E
3.將作法2汆燙、瀝乾,再加入作法1蛋液一起拌勻。* J1 G* V& H, A6 q8 w
4.熱鍋,加入2大匙沙拉油,倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。公仔箱論壇. l4 c. D( `  Y* f& z6 R
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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