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! H7 D8 X3 R$ E5 L( [1 `os.tvboxnow.com【材 料】公仔箱論壇. e3 Y8 y+ B. p. N
 公仔箱論壇) f4 y0 [2 T( G9 K
雞蛋 2顆9 v0 t0 J5 Z; K6 J+ v
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白魚肉 80公克
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紅甜椒 20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 o# d# V0 y: r4 L
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蔥花 1大匙
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0 G9 A: c2 k% c9 Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】& V1 T5 N4 m7 p |, I; p) Y) ?
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鹽 1/2茶匙( {5 g: x7 p: [- p ]: s3 Y3 V
' W/ C8 I6 Y3 p# G# Z( i公仔箱論壇雞粉 1/4茶匙
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胡椒粉 1/8茶匙
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香油 1/4茶匙
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2 g. }/ ]2 w; v$ Oos.tvboxnow.com【醃 料】; {2 Q* M# r: T" o- N3 ]" P# ]5 u
% Q x/ t9 Q1 {2 C/ N4 T n5 c6 a公仔箱論壇鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; C( e4 u, |( Y3 P; ^
0 K+ }+ v" Z6 p( J! u0 Q公仔箱論壇太白粉1/4茶匙* {% s5 p5 ^, J
3 V1 T$ F* ~; H U公仔箱論壇【做 法】
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1.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。os.tvboxnow.com6 I' t: L9 n& r* Z
2.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。
3 ]7 g9 i& w& ^$ A9 i) Tos.tvboxnow.com3.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。
0 {! a7 x8 w; a" J& E/ e7 Q& F+ t' ros.tvboxnow.com4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。
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發表於 2012-7-15 12:41 PM
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