( ? K2 [! ^& }3 B* Z; s【材 料】
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生香菇 200公克
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7 {, p9 [) H2 W胡椒鹽 適量
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炸粉：
$ w! [: y1 c: W雞蛋 1顆
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/ Y8 D. N, Z! d+ z太白粉 2大匙
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鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f. |% v; E, u8 e
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地瓜粉 1/4小匙# D# ~; E( {& W: u$ h8 ]7 R
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水1大匙
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' i" h1 Q) }) D0 }( M【做 法】
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1.將炸粉材料混合拌勻備用。
+ W9 c; t7 @, h8 h7 Z7 T8 Y8 W. e2.生香菇洗淨瀝乾，一朵分切成四等份備用。
9 K( v# l4 ]! J, L3.取鍋，加入適量的油燒熱至200℃，取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉，放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb4 u- q/ \5 O* t( X. C9 o
4.食用時可搭配胡椒鹽。
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發表於 2012-7-15 12:38 PM
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