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[食肆地點] (河馬仔專欄)灣仔Greco π 希臘快餐評論


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『馬場樂子(妹)』(18) : 兼職網上賽馬節目之看板娘,亦在大學讀書。os.tvboxnow.com# [2 I5 C. ]$ }( l3 t* O, I% U

/ m) Z) J: p; H5 |+ R『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。tvb now,tvbnow,bttvb2 s) O7 i2 A  p/ A4 a
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學及網台同事,間唔中會放學後一齊食飯。公仔箱論壇5 P7 }1 t1 ~7 _* q1 w7 t
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樂子 : 香港人食快餐食得多,而且款式都幾五花八門。
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$ R( U7 x  y/ H! s, @- x: g& J3 eos.tvboxnow.com彩珠 : 其實各個地區都有不少的快餐文化,如果不計一些誇國企業,各國的快餐所食的食物都好有分別呢。
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+ @: A4 X& r9 Z/ ~- b2 eMary : 係呀,今次我地想講講嘅就係歐洲近期經常被新聞題及嘅希臘,因為佢地都有佢地特色嘅快餐。
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樂子 : 而香港係其實有地方搵到,今次講嘅就係位於灣仔港灣道灣景中心嘅Greco π啦。
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1 ?$ [4 a' X( H彩珠 : 3.1415...........個名都好希臘呢。
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樂子 : 地點係有蓋不過就幾open,平時都有好多外國人坐坐啦。
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$ T- i4 f5 e' f& _# A# J彩珠 : 店主及大廚係外國人,雖然不知道他是不是希臘人,但他卻是非常好傾講的,和客人傾講時表情多多。os.tvboxnow.com  G1 j* Z! W- O5 ?! i# J/ H
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Mary : 餐牌其實有set架,有埋單張呢。tvb now,tvbnow,bttvb* U2 D0 Z: v% z- q! D0 p

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Mary : 其實今次要講嘅希臘平常都會到處有得賣嘅食物就係Souvlaki,可以話係希臘式嘅漢堡包。相傳古希臘大詩人荷馬已經約略記載過有這樣嘅食物。而您見到有好多英文字係Souvlaki之後,主要原因係個餡料或者麵包嘅樣有分別。例如A餐嘅KALAMAKI代表肉係切丁粒,經過用希臘式嘅方法醃製而燒烤。B餐嘅PITA代表中東包,係平常把烤肉一片片或一串串同埋配料一齊包係中東包內。os.tvboxnow.com( P$ I: t7 M" y0 N

5 H3 Q' |# A; Y' c7 }: _) U彩珠 : 接下來就由我講啦,因為太長了。D餐的MERIDA代表portion(一部份),可以話把包內材料打散分開在碟上。而最後的SKEPASTI其實住地方名,係希臘屬土之克里特島的北部的度假勝地呢。
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) M* w0 U; E0 I  A! D5 z' I9 ]樂子 : 都係唔好講咁多啦,快啲一齊試下呢個Souvlaki-Pita呢。
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# E7 M9 _- }2 y% Q# Gtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 用中東包包上雞柳條以及脆薯條,鮮茄,洋蔥,芫茜及秘製汁醬等等。希臘人有時會邊行街邊食呢,傳聞第一間係希臘開嘅Souvlaki餐廳係20世紀50年代。入面雞柳燒得幾香之外,仲要加上一些脆薯條真係香上加香。入面再有不少嘅蔬菜的確唔會令個包好油,係乾少少但如果飲埋支希臘礦泉水就冇乜問題呢,真係幾香口好味道。
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5 }8 n2 Q: f, k2 P2 T0 e! y) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 這裡有個小甜品呢,係希臘蜜糖核桃乳酪,入口感覺都幾黏口,雖然乳酪都幾重羊奶味,不過配上蜜糖及核桃感覺又唔係好甜,但質感就有點複雜,可以試試的。公仔箱論壇, k4 \/ y7 @  L. L) p

6 Z3 C7 u: [0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場彩珠 --- 對希臘蜜糖核桃乳酪之評分 :
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Mary : 呢個就係兩人份嘅Souvlaki-SKEPASTI,真係四個女仔分都夠食。; e8 v3 F/ T4 u7 M: S" U- R. F1 v& h. J
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樂子 : 咁我地就留番一角俾蓮華啦。
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3 a  J( _. ?) s0 bMary : 好呀,呢個最大嘅唔同,入面就係加入一些好重羊奶味嘅希臘芝士,加上之前係Souvlaki-Pita嘅相似配料之外,以三文治嘅方法食用。由於較多一些蔬菜感覺反而更清新,芝士味道亦夠濃郁而令感覺更滑呢。
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6 y- b3 ~/ [# c2 B* ftvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』(18) : 同人畫師兼故事作者,閱讀是她的習慣,當讀到感人的文章及字句的時候,總會心動一番。公仔箱論壇8 V% {. G$ W" d, i

' Y& ^0 t0 W! b1 |! {$ f/ K* z% fMary : 無論是文章,漫畫或者是同人漫畫,只要是用心的作品,作者的意念總會傳達到讀者的心坎裡。當然如果遇到令人心動的題材及內容,我的心就總會產生像觸電般的感應呢。唔...剛剛的內容真的很感人又精彩,不過都讀了一陣子,還是望一望窗外景色吧......
  j9 M3 l# G. G6 b; C* w: _5 H公仔箱論壇4 W" h0 t2 s+ H. r) ~) J0 s

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" {2 U, q6 s( P) Q% K7 u4 x! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人畫師---群千鳥繪製而成。tvb now,tvbnow,bttvb& y$ j8 ?. J& D+ E" F' F

+ W! q9 z; I5 @. i7 R( Atvb now,tvbnow,bttvb此Wallpaper亦已參加今次CW同人活動的比賽、希望能取得佳績。
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/ x5 K* ^7 I. h8 Hos.tvboxnow.com*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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評分次數

  • yumiko123456

多謝..都幾大件下..平日什, 晚行過 都 有不少人
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