材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。* u( _) T" m( n! \$ U1 e
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, e$ S2 }1 V3 ] _ 1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x$ A& f2 Z6 _. u4 u
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2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。
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3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。
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4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。
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5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。公仔箱論壇# H8 U' c" U F( G3 t1 ^8 ?
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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