材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。
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1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。% V8 i3 a9 c: {# r0 t
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# K9 t3 C, p5 k \, }3 ^7 @8 z* V/ b 2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。公仔箱論壇' }# e9 j( f; B, Q5 w* a0 W/ X
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3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。
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4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb/ L% p4 g/ c+ E- @% z
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! B4 m8 c! J4 g V2 w# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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