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[西式食譜] 墨魚汁扁意粉 (附食譜)

在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉,再加12元店的墨魚汁,兩片墨魚或魷魚,簡單方,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。
* w! D5 g+ Z$ n- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! k& ], x2 w$ E1 k! S! T+ \
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/ v9 I6 u1 J! T; ~+ n) l; _tvb now,tvbnow,bttvb材料 (二人份):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |/ p" N! R7 l3 B5 A/ b0 N5 B
墨魚汁扁意粉         250g
" o" z" t9 \7 L% c; V墨魚或魷魚      2片
! I* t1 |7 Q; R& l2 A: h( q7 vtvb now,tvbnow,bttvb墨魚汁醬包         1包
) Y! M7 o: z, ^: L' a8 `; V* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉     1湯匙
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500g一包,分兩次食

+ b, Q& H$ b7 C% T' H, T0 t0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
: L# @1 j0 k  _$ K8 p* @9 Q鹽     1/4茶匙# ]0 {- A  F. Q) M$ K3 E7 t
酒     1茶匙
$ @5 V: h0 V( A8 e) h胡椒      1茶匙
0 y' u7 p/ t- k9 f# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉     1茶匙
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製法:
; ^; E7 z$ {& m0 n( `( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)大煲滾熱水,加1茶匙鹽, 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml ,魷魚切圈或片tvb now,tvbnow,bttvb. }4 f- R! k2 W
2)預熱平底鍋,中大火下蒜蓉,魷魚,鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)炒勻,下半包墨魚汁拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q* N$ _% f  V) O+ F
3)加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,約2分鐘,如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水os.tvboxnow.com$ t3 B, ~. [! E7 l% ?
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小貼士:( w) r( f* o" ~/ D- q
1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
( d; E+ B$ o/ O/ G% x- o. O$ Otvb now,tvbnow,bttvb2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃os.tvboxnow.com' x: \' k& j8 m3 `7 b# V. h7 ^
3) 用普通的意粉也可
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