材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U' \8 v" I3 D4 e
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。tvb now,tvbnow,bttvb* w/ U" a h( h# }6 H$ Q$ q
2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
4 X2 B6 u# Q! i公仔箱論壇3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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半只鸡，切块和洗干净
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+ X0 `: s+ p, u8 [- T; H8 t, etvb now,tvbnow,bttvb我用了半包榨菜和4粒红枣
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把所有材料都放进碗里
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: ]& X8 X1 q: z& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入各种调味料，搅拌好
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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5 X8 C: p7 H6 los.tvboxnow.com致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃4 R8 T3 G7 I5 L! i! C
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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' Z T7 e( R0 I0 z% f公仔箱論壇餐前一碗汤
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8 o5 e! G. U! D3 Los.tvboxnow.com把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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/ @8 O6 I# p" y- Y2 V6 Q牛肉滑很好吃，再赞一个os.tvboxnow.com$ G' K q' |' _' k1 ^
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- K0 Q2 g5 ]! \ [tvb now,tvbnow,bttvb蒸好的鸡
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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