1 s1 L% ?2 W+ C& dos.tvboxnow.com材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F/ S2 r2 E5 N9 v1 o7 m/ H
鮭魚生魚片數片、洋蔥半顆、檸檬半顆、海鹽1/4匙、壽司醋少許
, J$ K, F9 o1 R6 F$ x8 {
- p6 i% S' u% G: ^$ D' h* O6 btvb now,tvbnow,bttvb作法：0 w* ~- e+ o k! y9 k, X; a& k
, |0 I# V8 o( f1.洋蔥切成細絲後，加四分之一匙的海鹽，醃20分鐘到半小時，待洋蔥出水後，把水瀝掉，加上少許壽司醋調味後，擺盤以醃洋蔥鋪底。
& i: j4 n7 n1 z" F% t* w, l% R
3 Q O6 x" j" Y5 g9 \! ~" M; Jos.tvboxnow.com2.把波浪條紋的烤盤預熱，塗上油後，把鮭魚生魚片放入烤盤上加熱，炙出一條條烤熟的紋路後，放置在醃洋蔥上，再擠檸檬汁，淋在鮭魚上即可。
) J/ \7 }6 x4 a5 S; H8 X0 N
( a4 W% e v, x/ ~os.tvboxnow.com營養概念：
4 D$ S& {: B$ R公仔箱論壇
8 Q( U U- T4 r7 a+ G低油、低糖菜單中，魚肉好處多多，新鮮、不必放佐料，稍微烤一下，就是媽媽很好的蛋白質來源。也可改成其他的生魚片，沒有烤盤，用鍋子刷上一點橄欖油，表面煎一下，就可製做成頂級的炙生魚片，搭配海鹽醃的洋蔥最速配，洋蔥具纖維質，搭配生魚片，好吃又營養。 |
發表於 2012-7-8 08:18 AM
| 
