本帖最後由 hamtu5168 於 2012-7-8 08:14 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b, t+ Y& r2 v$ H, ~: F
6 V5 J8 Y5 \, }9 u5 ] ) s+ W/ W9 ^: j
# \& W4 A$ W/ D3 R/ }# |tvb now,tvbnow,bttvb " g! E. }5 {2 s( s7 ?% E
原料：
9 h8 G0 `6 m% l% `5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶魚兩條
" s! Z9 Z' u( K3 \9 V& e% d9 I$ S公仔箱論壇蔥白，姜，蒜和乾辣椒
% x/ {' |' C' n4 v公仔箱論壇醋，糖，油，澱粉，料酒公仔箱論壇! `8 r/ X P4 _' L
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R4 U7 A: X: M: x X6 [, O
1.帶魚洗淨，切塊，用料酒和鹽醃半小時。os.tvboxnow.com, K# \# }& e6 c+ Q% z# G
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J5 S( U' |. X! G% {7 p+ [
2.熱鍋燒少量油，帶魚上加少量澱粉。os.tvboxnow.com1 _# t; t( q- P' Q& p- t7 [ U
 tvb now,tvbnow,bttvb) ?! N% F: M3 t. x# b
3. 攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `$ ^' _' e$ p( o! V
/ F2 L# c z6 z! t4.油熱，開始煎帶魚。
8 J' h+ |, i' F9 A8 g4 G6 ~2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - a/ U5 A y3 d( G/ ]6 x
5.煎魚的同時，準備蔥姜蒜。& c; r4 P, w$ V0 a% L
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t0 b# w1 \' t: A: w" a9 q
6. 魚煎兩面金黃，撈出。
; Z. |: x8 J0 S7 r, W7 Q4 ntvb now,tvbnow,bttvb * m7 v4 W7 e& `
7.在同一個鍋裡倒油。大火，涼油時，下一勺糖，糖開始冒泡，變色後加入蔥姜蒜。這一步是關鍵，火候不到，帶魚沒有顏色，火候過了，帶魚顏色發黑。
! \) U( r3 H* ^! ^) D# ]8 j' a* Mtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb. o0 D9 d8 h" ]5 a
8.翻炒蔥姜蒜，超出香味。
7 L r1 t+ a* _
0 D0 x v) M* c, s. Q t1 _2 X* x% c9.加魚。輕輕的翻炒至每一塊魚上都沾上糖色。
! U, H' z8 [, Jos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S3 Z( z6 L0 J1 j" K( n
10.加一杯開水，醋、糖、鹽、小火煮五分鐘。加入蔥段，大火收汁。
9 Q7 P! S7 }7 H- p: X/ _$ s1 c7 oos.tvboxnow.com11.撒點蔥絲就好了。5 {# C4 x$ k6 t- g+ ]
) w2 {7 k& V4 Z+ a. B- y慢慢享用吧。
E2 T6 u, h7 Gos.tvboxnow.com 公仔箱論壇% R9 R: h: H" g1 ?; s. q
還醃了一些泡菜。
3 Z( P D+ v3 x! n公仔箱論壇
0 a& T% K+ P4 ~$ o3 P 公仔箱論壇7 M$ I# h' `7 H5 G2 S5 x
|
發表於 2012-7-8 08:12 AM
| 
