5 p9 n, h9 p& E! K D' a5 n5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q$ _* u/ l+ u) G4 { }4 [
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之前到沙巴旅行，買回來的大大的虎蝦，用來蒜香牛油焗，一直念念不忘，可惜虎蝦在香港太貴。前幾天在街市見到新鮮的大蝦（忘了問魚販是什麼蝦），手掌般大，足足有150g 一隻，3隻約70元，即買! 牛油跟蒜蓉，在焗爐中已香氣四溢，相公一直問要焗多久，在廚房門走來走去，好煩呀!公仔箱論壇- ]9 l! A* R1 t/ z5 b- H( r. }+ t
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真的十分大 X \9 s% U- ]+ p, L
' K! i6 H( U5 _+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (手看上去好胖喔～） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k3 t7 N% [) [; k* J6 X
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$ k: c0 X2 L# b R( F. T9 n0 A這焗盤是LC 25cm 的pale rose, 只剛剛夠長 0 D S. c2 K' M, m- q3 p
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7 ? u3 G: s: e* N( d& ]公仔箱論壇材料：公仔箱論壇/ z' L7 t5 }0 r% }2 ]
3 l) y; Y$ _2 x8 Qos.tvboxnow.com大蝦 3隻 （約450g/ 12兩）
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調味：
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3 m! x$ `7 ~5 [- u% B1 m' W0 L, \os.tvboxnow.com蒜蓉 1湯匙
. A' Q1 Z$ P) z. }7 x$ G* ~+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 2湯匙
; I/ x9 S8 Y" x. b; O0 wtvb now,tvbnow,bttvb香芹碎(Parsley) 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p8 _9 p: b5 z5 S' }5 w
鹽、胡椒 少許
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製法：os.tvboxnow.com* V1 C6 y) I. U T) p5 b7 j3 [
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1） 洗淨大蝦，從頭部以下的背部位置下刀，向尾部切去，剛好切在蝦腸上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `0 C& Z) Q( z1 B" P. I
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tvb now,tvbnow,bttvb6 O: z$ l5 m* ^' e9 n
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) r0 `3 U9 c, Y2） 以牙籤挑出蝦腸，洗淨，預熱焗爐200度
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3） 大蝦平均灑上蒜蓉、牛油、鹽、胡椒及香芹碎，放焗盤上，入焗爐200度焗5分鐘，轉250度焗2分鐘至有點乾身% K5 b6 g$ @1 I* k0 d: x
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( j) Z- ]4 Q5 j: ~# e, E* k% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
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/ t5 d4 Y# a3 U' x/ m% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）視蝦的大小，加減焗的時間，蝦頭變成橙色，蝦身捲曲，便是熟了
+ k9 @+ N8 O9 Y3 e1 r r# k6 U6 zos.tvboxnow.com2）大蝦平放或直放焗盤均可
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發表於 2012-7-7 01:06 AM
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