之前做了南瓜炆排骨，等了一星期才把剩下的1/4南瓜來煮湯，免得相公問為什麼又吃南瓜，南瓜很便宜嗎!？ 但相公竟然吃不出是南瓜，說很好喝，問是什麼，就是南瓜呀！黃色的當然是南瓜了，我沒那麼豪用蕃紅花來煮湯喔! 我沒放麵粉，沒在街吃般飽滯，加了洋蔥，味道更有層次感。! z7 n$ Y9 S9 T( g" F
6 [+ R$ U1 n" O7 O5 R
" Y2 G2 h5 f4 K& L
1 ^4 [& _4 D; M
9 u0 F: g4 x+ M6 I( ]3 m材料（二人份）：
, k& |7 V1 ` V- y6 E( _7 z公仔箱論壇
3 a5 y6 A6 f1 X6 D5 [( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 ¼個! q- j0 e+ F" B* e
洋蔥 半隻
' Z7 t& N Z; P, U! K濃湯寶 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?% y5 x/ C: Y/ F
水 600ml
: `# o, R* i+ k/ Q. Ltvb now,tvbnow,bttvbWhipping Cream 100ml
1 I8 H/ R U5 e' j/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
e) v) d# p- Z u# _5 P$ ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb i4 ~: {" _7 G' a4 p$ M
製法：
$ \' S6 P7 }2 V: t5 `& `2 G4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E! Q f _0 @
1） 煲滾水， 煮開濃湯寶，洋蔥切粒，南瓜切粒公仔箱論壇. E \5 P1 ~7 q! R
tvb now,tvbnow,bttvb Y, F" s( R: f3 \" k1 Z
& u h0 m9 e0 x: ~3 pos.tvboxnow.com公仔箱論壇* ?" |0 I# j9 m7 ^% d& _/ G! }3 g
6 o/ N, i& l6 c: v; mos.tvboxnow.com
% @( _/ C! a& S% ^os.tvboxnow.com
2） 加入洋蔥及南瓜，滾起轉小火加蓋煮30分鐘，熄火焗10分鐘 5 _+ y. z+ \3 T! }- N
$ u1 E/ D3 l7 p6 W# E: E3 u7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 @- `8 r% `% w! X% A+ |) }
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x5 j- i9 {5 r2 k) r! p8 {
7 S4 b0 H7 N+ Oos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com% o* O/ v) t, r8 b+ b( p- r3 D2 z. D
3） 以攪拌機或手攪捧攪拌成蓉
1 f. B" h# Z6 }4 ]0 y, Y! S7 h公仔箱論壇
C+ x/ e9 m% K& B* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 m5 n9 e) \( ?% ]
 os.tvboxnow.com4 M+ q. ~4 y+ [. f
- k+ \1 \" ?! Y2 N0 Y3 ]tvb now,tvbnow,bttvb
8 a& l% d5 s" H, g7 x8 w4） 小火加入Cream，輕力拌勻，加蓋煮5分鐘
: e- r6 x0 f: D, Q' p8 o7 O0 z, _2 b. L: a; G
3 L) i( m; q/ W
8 E* l6 ~; S& b9 b# q( S- }( i% _& j公仔箱論壇os.tvboxnow.com7 l0 n0 ?6 R- ]# Q) z) `4 T
5） 以少許鹽、胡椒來調味
9 \- P5 w6 f& b/ P/ r: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^' X2 V. q ~4 J2 Z. D
小貼士：
- J p0 r' C& a. Ros.tvboxnow.com
, x" j) K. B6 g+ B7 u6 o, d2 f公仔箱論壇1） 因為湯汁已經很濃稠，我沒再加麵粉 公仔箱論壇. ]# a# g% [9 L6 j0 s. b
2） 用雞湯也可以 0 ^* V, ^# q) I8 g. l/ g/ l$ }& D3 }
& z3 D, X9 q, a( c1 q$ ?+ S p2 m公仔箱論壇os.tvboxnow.com3 v) K2 k1 b# e1 Z
|
發表於 2012-7-7 01:01 AM
| 
