材料: 新鮮的魚 .................. 1條
7 z2 T( ` P' @" n) d香
?* d* R* Q% T0 g) L8 G, p; N% F# C片茶葉 .................. 半碗公仔箱論壇9 S' R9 S3 [# K! I
鹽及油
/ N9 ?2 m1 O) g5 m公仔箱論壇.................... 各少許公仔箱論壇% C1 [% ^* C5 \, u2 F$ R
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醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............ 各數條公仔箱論壇# H8 S. X0 A% ?' E- {$ R) V) g
: a6 H1 t0 \! |" f, Htvb now,tvbnow,bttvb獻汁:
& u, V8 c$ A" N* @" v8 _# o7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 S/ C8 }# M: J7 G R. ios.tvboxnow.com製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。公仔箱論壇8 @& P9 \* A3 M+ `! T9 D+ Y" }8 b- {- i
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2.蒸盤內
6 C, P+ W2 B6 L0 j$ @1 T) ltvb now,tvbnow,bttvb抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚
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. Y8 z2 y9 b( m' X3 ^$ j腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z. q5 @. [. s, g% [. P% i
x0 m( [3 l) F& h) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚身上
( y' X# G, N' q. O# {9 z. C. F7 {3 b. L及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚
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身上。
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4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光
& \; [# } B$ n公仔箱論壇彩，即可上桌。 |
發表於 2007-12-2 11:40 AM
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