講少少羽生(Hanyu)歷史先。os.tvboxnow.com2 H5 x, _; s, Y" A- U
羽生是一間小型蒸餾廠﹐由於經營不善﹐於2000年開始停止蒸餾﹐2004更把廠房賣掉清拆﹐與輕井澤一樣步入歷史的巨輪。羽生創辦人的後人(Ichiro)不甘祖業敗在他手上﹐所以四出找人幫手﹐結果成功買回400桶未入樽的原酒。Ichiro為了東山再起﹐將400桶舊酒入瓶﹐以"Ichiro's Malt"的品牌在市場出售。由於酒真的很靚﹐加上全是限量﹐所以索價亦很高。有些8年的限量版被炒至$3000-$4000一瓶。Ichiro得到資金後﹐在2008年重建一間新蒸餾廠﹐改名秩父(Chichibu)。由於Ichiro在日本及全球威士忌界無人不識﹐所以大家對秩父出品均寄予厚望。tvb now,tvbnow,bttvb+ _- E# l3 t% U4 Q* P* u' Q
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Ichiro 先生
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秩父3年(The First)
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+ b2 P/ K) }8 h0 s K( Q5 k1 T2011年秩父第1枝出產的威士忌(The First)出廠﹐只熟成3年﹐卻索價9000円﹐令市場嘩然(我都嘩然 )﹗不過挾著名氣﹐總算賣得不錯。可是後來推出的 (Newborn)等﹐銷情卻是一般。以往Ichiro's Malt的出品﹐7日內必被掃情光﹐但NewBorn出了3個月﹐還是到處可見。似乎秩父還未能得到收藏家垂青。所以這個Post會集中討論羽生(Hanyu)遺留下來的400桶舊酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o. C1 g2 t, x0 ^
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. y4 E L+ g( |/ b1 J! {: X( G公仔箱論壇Ichiro's Malt有很多不同系列﹐小弟覺得最多人收藏的是 "Card Series"﹐每一個木桶均以一隻啤牌代表﹐全部都是珍品﹐獲得評價亦極高。目前已推出了48款﹐我認識一位收藏家有36瓶。"Card Series"一個特點是以兩個木桶熟成﹐以增加味道的層次。
4 E5 N( y. M. i+ S m. E; d8 L jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @! B3 f7 K8 H3 w/ `5 ?3 K# ~/ G
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; G+ i+ m7 R! `6 M; Z1 T! y: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸餾年﹕1991, ^+ y b- }7 C* o7 B
入瓶年﹕20108 v8 T( I3 C( g4 ?
熟成﹕19年tvb now,tvbnow,bttvb t5 b4 v1 A5 B+ |2 u. e5 `& u
木桶1﹕Hogsheados.tvboxnow.com$ ^! C: g0 | ^+ O/ l
木桶2﹕Pedro Ximenez Sherry Butt (少見)
+ W0 m$ b. R$ |$ b桶號﹕9031tvb now,tvbnow,bttvb7 N" R2 b; {1 g2 q: y8 b- v
限量﹕570瓶
, O/ p* K4 S7 D# N+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C) p/ {$ F7 b* x
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Ichiro's Malt Card Series - ♠9
# v7 m& i: O8 M# M- j- [& R蒸餾年﹕1990TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i; ^$ p. r1 \6 l
入瓶年﹕2010
7 H, m' L/ @! J0 Z熟成﹕20年
' @$ r( F! `# Q- \% `4 w公仔箱論壇木桶1﹕Hogshead
' \9 Y3 @5 w$ T) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木桶2﹕Cream Sherry Butt
- `, s6 i5 ~3 a2 Ztvb now,tvbnow,bttvb桶號﹕9022TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W% F! o7 z g9 [( g) e$ @
限量﹕584瓶 |
發表於 2012-6-30 08:05 AM
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發表於 2012-6-30 11:56 PM
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