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材料:- z; S! o: j/ O. b
1. 菠蘿 1個
@6 G! u7 Z9 t E- W公仔箱論壇2. 隔夜飯 2碗 (用隔夜冷飯可使炒出來的飯乾身一點)
. g3 }* c y" j# ^- h! Qos.tvboxnow.com3. 雜豆 適量 (可按個人喜好加入不同材料)
) {7 ^5 ]: v3 B/ K3. 雞蛋 2隻
6 n. G/ Q' s) B, \3 h) ~做法:os.tvboxnow.com- |$ i% h. B0 a1 b2 w8 P' R
1. 菠蘿切一半，用小刀及鐵匙羹將菠蘿肉挖出，菠蘿肉要用鹽水浸一浸
$ s" ~* V/ K$ D$ k2. 可預留一部分的菠蘿肉來炒飯，菠蘿肉需切粒，備用公仔箱論壇4 N7 S3 K: r ]. I
3. 燒熱油鑊，炒香雜豆，盛起備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m; V6 a; u, k8 [' y
3. 先將一隻雞蛋，加少許鹽一併發勻，放入熱油鑊， 然後放入冷飯，一併炒
# a/ \7 \0 h; {( ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 再將另一隻已發勻的雞蛋倒入(3)中，一併炒os.tvboxnow.com y$ f0 T. r6 Q5 J
5. 炒到飯開始乾身時，加入雜豆、菠蘿肉，少許鹽，繼續翻炒7 n b; M" f" N2 N; y0 m
6. 將已炒好的飯放入菠蘿殼中，即成
: t# z b% ]6 l# O: Q% Q公仔箱論壇(7. 若有光波爐，可將整個(6)用錫紙包住，入爐用低架，medium風，205度光15分鐘) |
發表於 2012-6-28 08:50 AM
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