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- p5 n2 c3 Z) t+ R$ O$ G6 _材料:os.tvboxnow.com, i0 T5 R G( E1 u2 u5 }, v6 ]
1. 椰子 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y, [7 z3 w! \0 ]5 z
2. 雞 1隻
$ g6 J' [. E2 C9 g) m3. 瘦肉 3小件 ($22)os.tvboxnow.com$ G' c3 [; K6 K/ ^
4. 鹽 適量公仔箱論壇 @" S: ]: f- O
做法:
4 c4 F: i( w9 z公仔箱論壇1. 椰子洗淨，切件tvb now,tvbnow,bttvb5 M9 E9 i+ i# `0 A
2. 雞、瘦肉洗淨，放入滾水中飛水，備用
. a7 d2 J: v- L2 X3 B公仔箱論壇3. 一煲水水滾， 放入椰子、雞和瘦肉1 X Z" k6 f% F2 p
4. 先用猛火煲半小時，轉慢火煲3小時，在2個半小時左右放入椰子水繼續煲，最後轉猛火煲至大滾時，下鹽調味，即成+ S2 I9 M# ^# K* A' @, r4 v
小貼士:
. U* c1 I$ ?- b) z; S公仔箱論壇1. 椰子可在街市水果店買到，叫店哥哥留椰子水及開椰子，煲湯時連椰子水一起煲就更清甜
8 S# |2 D7 J( }0 I( n* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 買雞時叫店姐姐去雞皮，因為雞皮有很多很多肥膏，好肥好油及可以要求將雞切成4件
- U% o3 B1 g- z( b, _$ v7 bos.tvboxnow.com3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水，可去除血水和油膩， 煲出來的湯會更很鮮甜 |
發表於 2012-6-28 08:30 AM
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