本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯 公仔箱論壇( u! n9 }! J* w! g' K0 T
- `2 D( s5 f# j- k1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理公仔箱論壇2 r. \7 \( R0 ?2 x% P
2、【詳細地理位置和電話】：台北
+ N% G* F. [7 a7 C/ B, C公仔箱論壇3、【招牌菜】：小懷石套餐
. W# G% m) `" i- C+ S/ {4、【服務方式】：單點、套餐
" V: u% k8 G, v: A3 Z3 g5、【消費】：每人約2000元，可刷卡
3 O! `& H7 S Kos.tvboxnow.com6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的, y7 l4 n% J3 z) j; t* j. j& E) ~ s
7、【實際照片分享】：
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! W2 s6 Q( V, i6 `7 ]tvb now,tvbnow,bttvb*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味os.tvboxnow.com, H/ g/ p8 m* D& V8 U- b. o
6 P9 D+ U3 Z& ~7 j# n, @) u7 {0 X& Eos.tvboxnow.com*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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% ^8 n/ s l: j; f5 I4 _5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起
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*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！os.tvboxnow.com: X. {, y a4 f$ M" ~' Y: P3 R
6 _1 C, O* d1 X/ U* F' n9 k+ H2 K*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務+ z& u. f0 a, a& Z" H- m
1 J J& Y/ L5 l& n% }3 F8 ctvb now,tvbnow,bttvb*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔
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*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔os.tvboxnow.com% R. D8 R& U' b* t* F
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*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜
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*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O: t! h: c1 s" V1 T
% i$ I+ u7 y3 c/ _tvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了
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0 G7 l& [# ~5 R7 I+ e3 atvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝
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*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了
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% G* C- d2 W7 x& k. {0 y2 u, \2 }7 G# Y*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了$ l% ]/ }% N& S$ C. c9 a8 g6 `
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*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜1 L* O; q$ j# X) i% @5 Y
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*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處
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*迷你會席套餐的燒物
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚tvb now,tvbnow,bttvb$ R. `% _* u+ Z3 a( v
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*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉' ]2 F' K( ~# ~# f
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*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔os.tvboxnow.com& R* v8 H9 T9 J, S7 y9 y
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*迷你會席套餐的壽司
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*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮
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6 T* y |& C/ Q( Bos.tvboxnow.com*迷你會席套餐的土瓶蒸，
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' U/ S" b J) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b% X9 c7 s; R. G0 ~: G% Q( D
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*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U- b. ?7 l* r& K* v. ]( J( Z
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*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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