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[中式食譜] 金 華 花 膠 麒 麟 白 靈 菇


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5 Q  l1 t* M7 g% u  j( \4 jtvb now,tvbnow,bttvb材 料
2 G, E8 \6 c) S! Q3 s' ~8 l公仔箱論壇花 膠 ( 浸 發 ) 8 件 、 火 腿 片 8 片 、 白 靈 菇 切 8 片 、 北 菇 切 8 片 、 菜 心 4 條 、 上 湯 2/3 碗
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* |. ^/ r. M( O) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔 油 芡 : 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 麻 油 各 少 許 、 生 粉 1 茶 匙
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做 法* z8 J2 ?  o* j9 Z9 K
1. 先 將 花 膠 修 剪 成 1 吋 × 2 吋 大 小 , 再 用 上 湯 燴 好 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m( r* y. U7 v5 M# n4 H

, M1 ]. s- E/ h4 R/ V& H7 M! F4 u2. 白 靈 菇 、 北 菇 及 火 腿 切 成 1 吋 × 2 吋 大 小 後 燙 滾 水 。   T4 B# i: w2 P
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3. 將 ( 1 ) 和 ( 2 ) 排 在 碟 上 , 大 火 蒸 10 分 鐘 , 澆 上 蠔 油 芡 , 菜 心 灼 熟 伴 碟 便 成 。公仔箱論壇' s. Z' ?/ i6 j

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