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惹味夏威夷漢堡 - 牛肉漢堡以新鮮牛肉打成,配車打芝士、煎蛋、番茄、烤菠蘿和炒蘑菇,果真夠惹味。($240)
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( s2 O0 v3 }4 |! ~tvb now,tvbnow,bttvb] 墨西哥烤雞卷餅 - 墨西哥卷餅配Mozzarella芝士、烤雞、沙律及凱撒醬,捲好後再略烤,芝士香濃無比。($160)
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2 f4 `( `( u+ s5 _/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Yamm食晏錦囊os.tvboxnow.com: O: q0 s- Q& S* D
˙人均消費﹕200元
: L0 W7 K5 ~' g8 T6 y" N公仔箱論壇˙午餐供應﹕全天供應
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1 c3 q) i5 L7 r8 W* j' h, k˙上菜速度﹕5至10分鐘普通茶餐廳的腿蛋治、芝牛治,大概十零廿蚊有交易,但要在酒店裏點一客公司三文治,隨時上百元。上月環球酒店專家Hotels.com公布最新公司三文治指數(Club Sandwich Index, CSI),報告指出巴黎當地酒店供應的公司三文治價格為全球之冠(約256港元),而香港於是次調查中排名11(約142港元),為亞洲第二貴,僅次東京(約214港元)。
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+ e; i. f( h( J3 ^! Ntvb now,tvbnow,bttvb煙熏豬脊 肉汁豐富也許你驚訝一份三文治賣過百元,着實太奢侈,但若你看到一份足料的公司三文治,厚度足足有4吋,你就可能覺得物有所值了。The Mira Hong Kong裏的Yamm,繼早前推出極矜貴的和牛公司治後,最近其經典特級三文治再度回歸。以三層五穀麵包配香脆煙肉、烤雞、煙熏豬脊、車打芝士、雞蛋、番茄和洋葱,分量十足。主廚周祥柏表示,這件分量非凡的三文治,特色之處在於選用煙熏豬脊,「吃下時肉汁特別豐富,不是坊間通用煙火雞火腿或普通煙火腿可以媲美」。
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除了用料花心思,在三文治排放的方式亦十分講究,將三文治平均切成兩份長方形後,再將其中一份切成兩個小方塊,並列在碟上。「我覺得傳統切三角形很老土,我這樣排法既整齊,客人又可以看清楚每層的材料,未吃已經覺得很靚。」os.tvboxnow.com1 k) f& x( A {4 ?/ r8 S# e) J9 K
1 K$ n9 w( Q; w$ R, e0 _os.tvboxnow.comYamm的餐牌上,除了Mira特級三文治外,最新推出的還有惹味夏威夷漢堡和墨西哥烤雞卷餅,非常適合作午餐。不過,由於Yamm同時供應自助餐,且經常爆滿,建議大家預先訂位。2 a8 T) A. z- r7 g! A$ \
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◆午餐款式﹕超過20款
# D' `5 d7 c8 L2 Sos.tvboxnow.com座位數目﹕170個
3 L1 y. C7 T& C& r H7 ^tvb now,tvbnow,bttvb滋味﹕◇◇◇◇
2 N6 P/ l2 G( q ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。環境﹕◇◇◇◇
1 Q2 X3 M/ m4 K' r7 a4 F" \+ c整體﹕◇◇◇◇
* q3 J' F+ t+ i0 e' Y% Q地址﹕尖沙嘴彌敦道 The Mira Hong Kong 大堂
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