wich食晏錦囊˙人均消費﹕100元公仔箱論壇1 o/ R6 X6 M' P P0 B4 E. }3 }
午餐供應 - 周一至六 中午12:00至下午3:00
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2 L1 U: T. k" d' ` q) M% R; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕5至10分鐘開了兩個多月、位於灣仔與金鐘交界的'wich，擺明兼攻兩區的寫字樓客。店主Olivia在美國讀建築，曾任職銀行，是個Sandwich Lover，最討厭連鎖式餐廳的三文治，最怕公式化的味道。她說﹕「我很腌尖，在香港真正用心做三文治的地方不多，所以我索性自己開這間三文治概念店。」+ R4 U! G7 a0 w2 Y' T
5 w+ b. z1 H% k5 }: w" s9 n( C( A公仔箱論壇店裏的主角原來不止三文治，還有自製醬汁，例如熱賣的Pork Belly futures，法包夾着烤豬腩肉及黑醋細椰菜，配青蘋果紫蘇葉醬，酸甜醬汁剛好中和豬腩肉的油膩。Olivia說會盡量做到每款三文治都配有獨特的醬汁，因此，店舖售賣的三文治貴精不貴多，主打make-A-'wich系列每天只有四款，主要餡料通常有兩款肉類、一款海鮮及一款全蔬菜，以滿足不同客人的口味，款式不定期更新。至於麵包方面，有傳統外脆內軟的法包，也有較香牛油味的軟身soft roll。雖然不是自家製，但原來Olivia也特地找一間本地麵包店，按她的要求來焗製。
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清涼梳打 夏日醒胃三文治每件售價約$55至$65，配湯或沙律再加$40。近來夏日炎炎，記者覺得配一杯'wichCooler才夠醒胃。
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/ t( a1 s* Q! L- D* Z3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。'wichCooler是Olivia推介飲品，會按她喜好而不時轉味道，最新的紫蘇葉及荔枝配日本青檸梳打，一口喝下，清涼無比。此外，店內亦有雪糕三文治，自製四款gelato配不同口味曲奇，用來當下午茶是個不錯的選擇。
" H: z, h" G) z3 r( [) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# J# G C6 j7 m+ q. S' z I& w+ @os.tvboxnow.com◆午餐款式﹕4款
- P' h5 O' Q s6 ]3 Y) `座位數目﹕20個
7 A2 ]( B8 x7 J; D* Ctvb now,tvbnow,bttvb滋味﹕◇◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb: ?' q; ~$ S; P8 t. d2 G
環境﹕◇◇◇◇
+ U( @% J. ?- O# Q/ [5 I# Btvb now,tvbnow,bttvb整體﹕◇◇◇◇
% S/ u' S/ f. L地址﹕灣仔晏頓街
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發表於 2012-6-20 02:28 PM
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