材料 白飯4碗
2 `& p& a- J, n" ]' ^0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉100克
/ i9 u* n7 U0 v$ r0 Mtvb now,tvbnow,bttvb榨菜50克
, N6 R' u6 d; X9 V. ros.tvboxnow.com蔥2根 公仔箱論壇 d7 t5 T0 Y. m( B q
蛋2顆 / ^. M( d, V8 w7 R9 Q
1 N, A: F$ A* o公仔箱論壇調味料 胡椒粉1小匙
8 k% q, K% P: f9 [4 T- z" stvb now,tvbnow,bttvb鮮味粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. o: ]0 R1 `! ]5 d
鹽1小匙 9 e, c9 g4 z2 R! Y) x% z
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
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1 P/ w& e) n% i: z- G' ^作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
$ @9 o7 m& _4 N3 w作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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