淺頂港口（Bagan Sungai Pulai）下篇：種植、捕魚、製魚丸、開餐館‧村民生活樸實
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“Sungai Pulai”由來淺頂港口與其國語名“Sungai Pulai”，可說是風馬牛不相及，但據說有一些典故。os.tvboxnow.com7 }2 I$ F5 F. ? C; \# Y
; S" S' P9 a: K5 m7 }恆久以來，村民流傳著這麼一段鮮為外人所知的陳年往事：在一個無從考究的年代，有數名村民來到一個人煙荒蕪的地帶，不巧遇上一條大河擋住了去路，於是有人靈機一動，在河邊砍了一棵大樹，讓村民可以如願越過河，來到村內落腳，從此也在村內扎根、開枝散葉。
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據說，這棵樹的名字叫“Pulai”。tvb now,tvbnow,bttvb2 D) v' R' b0 M; ^! D
/ [0 i' t1 o9 ~ T+ d後來，有村民為了紀念那棵樹，就索性把這個村子取名為“Sungai Pulai”。' ~, v! N3 U% s, ^. d1 I. j
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淺頂曾是“世外桃源”
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除了“村民砍樹過河”的故事之外，也有村民告知，這個村以往有一個很美麗的沙灘，沙子又細又白，吸引很多遊客在到來沖浪、嬉水、放風箏和露營野餐，彷彿一個度假天堂。
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不過，大量的降雨量造成海岸環境急速變化，美麗的沙灘已不復存在，潮水和海浪不斷侵蝕沙灘，甚至導致沿海一帶的高腳樓房子也遭遇洪水，居民唯有搬遷至內陸的地區居住。
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, `9 T$ p4 ]3 N) ]& h全部廟歸納在一起
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蔡福興也是仙法師公廟的理事之一，他說，雖然該村目前有兩三間神廟，包括拿督公廟、將軍爺和仙法師公古廟等，不過各廟理事為求方便辦理各種廟務，就將全部廟歸納在一起，而仙法師公就被視為村內的總廟了。os.tvboxnow.com8 K* }; u* ]. S e* t
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“淺頂港口週遭一帶的漁村，如新溝、直古魯，都有仙法師公廟，可見漁民都是信奉仙法師公，相信都是與潮州人有淵源吧！”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N- ]( K! h6 t( f
- c: y' d: p q4 n# T; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔡福興：村子人口流失嚴重tvb now,tvbnow,bttvb2 X+ l% Z. l9 }3 [* f& i/ Z" o! D8 J
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據淺頂港口的蔡福興指出，該村面對嚴重的人口流失問題，而且許多年輕人不願捕魚，寧可到城市地區工作，不少村民也搬遷至彭亨州關丹等地區。' Z. W6 _1 g/ {9 E; r! u) j0 }8 ^( q
% U5 L# M P4 Q% a目前，村內住在內陸地區的村民，大部份是以栽種椰樹、油棕為主，沿海一帶的漁民則是靠捕魚、開設餐館和製作魚丸，維持一家數口的生活。
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6 |; e8 w4 x4 ^) yos.tvboxnow.com隨著環境出現變化，淺頂港口的水域變得更窄和更淺，較大艘的漁船都無法靠岸停泊，以致只有使用小漁船或舢舨的漁民才可以出海捕魚。（0 Y7 Q7 b$ r7 D- `) ]# j- I+ m3 m
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) b+ D8 P0 J5 [" Q' j' ?/ e$ c民一般是居住在傳統的高腳屋，不過一些房屋前的走廊和步道，已由原本的木板改建成更堅固的洋灰和混凝土，避免木制地板不斷受到海潮侵蝕而損壞。公仔箱論壇" m! c2 e/ Y! t1 m6 e
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淺頂港口是一個地廣人稀的小漁村，除了面對人口流失問題之外，也遇上很多年輕人不要出海捕魚，以致漁夫面對祖業後繼無人的窘境。
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村民謝亞培以前是三代餐館的傳人，不過他從3年前把餐館頂讓給他人，與妻子搭檔和改行製作魚丸。
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' j4 B. _ s( E/ {陳北蘭告訴記者，製作魚丸沒有甚麼太多的訣竅，最重要的是魚新鮮。她的製作法是先用湯匙把魚肉刮出來，再放進攪果汁機攪碎，然後放入適量的味精和鹽，讓魚肉變得粘稠起來，而且絕不放任何防腐劑。
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魚丸浸泡在鹽水中，據知這種做法是讓魚丸變得更粘稠。! k+ Y1 K& `4 g' ^5 |9 h4 h( K
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1 A' X$ X0 w- x' F3 los.tvboxnow.com仙法師公廟迄今已存在超過半個世紀，確實成立年份難以考究，不過理事猶然記得該廟重建於1993年。該廟的仙法師公香火是早年從霹靂州四條港傳過來，每逢農曆五月十五慶祝神誕時，都會一連慶祝長達12、13天。2 j4 p& ^; P+ B! @
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% W6 [ f1 d" W+ l抬頭仰望，建在仙法師公廟廟頂的這個“鯉魚噴水”和“八仙過海”的神話人物造型，令人不期然聯想起中國古代民間流傳最廣泛的神話故事。tvb now,tvbnow,bttvb! I* U. {# E3 n. ~6 ?- }
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正值退潮時期，漁港內的水幾乎都退乾了，河床也變得越來越淺，只見疏疏落落的舢舨徐徐回航。（圖：星洲日報）
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+ c0 Y; d) @! D# P( w0 c/ Z6 s2 Mtvb now,tvbnow,bttvb你知道嗎？os.tvboxnow.com$ q- L& z+ _; C
# e7 B6 H( D. j1 v9 Sos.tvboxnow.com如何去淺頂港口？1 \. J4 h3 B) S. b4 u. |& `
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淺頂港口距離大港約8至10公里的路程。駕駛人士可以選擇使用吉隆坡―瓜拉雪蘭莪大道（Lebuhraya KL Selangor，或簡稱Latar），或者是從巴生中路，途徑加埔路，再北上雙溪毛糯、瓜拉雪蘭莪市區、巴西不南邦、峇眼巴西、雙溪加江、峇眼東姑腊、適耕莊、大港、雙武隆，就會抵達。公仔箱論壇5 p6 \2 t) C o8 z# W7 d' ~
, O2 l: o' D* E7 ^' h6 Ttvb now,tvbnow,bttvb衛星導航定位（GPS）：E:100。56’39。8”N:3。43’25。2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y/ H6 R1 d) _5 P4 A
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（星洲日報／大都會） |
發表於 2012-6-11 02:49 PM
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